FAQ

Hai delle domande su un prodotto OPERA? Hai già acquistato un prodotto OPERA e desideri informazioni o un supporto per quanto riguarda montaggio, riparazioni o altro? Abbiamo stilato una lista di domande frequenti che forse può aiutarti in modo semplice e veloce.

Se non troverai risposta alle tue domande puoi comunque contattarci scrivendo a info@operahsg.de o chiamando al numero di telefono 0049 (0)7231-1677265.
FAQ Generali
FAQ Generali
FAQ Piani a induzione
FAQ Piani a induzione
FAQ Piani aspiranti
FAQ Piani aspiranti
FAQ Cappe aspiranti
FAQ Cappe aspiranti

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Se la cappa lampeggia sul display, è molto probabile che il filtro debba essere pulito. L’indicazione per la sostituzione/pulizia del filtro può, ad esempio, funzionare in modo tale che dopo utilizzo attivo, una luce rossa inizi a lampeggiare per attirare l’attenzione sul fatto che è necessario lavare i filtri. L’allarme/timer filtro deve essere resettato manualmente, come da manuale. Nel manuale utente della tua cappa troverai una descrizione di come funziona la funzione sul tuo modello.

In caso di mancanza di corrente o guasto, può accadere che la cappa aspirante OPERA non percepisca più i comandi dalla pulsantiera. In questo caso, è necessario scollegare il dispositivo dall’alimentazione e ricollegarlo. Se controlli la tua cappa tramite telecomando, prova prima a ricollegare il telecomando e la cappa. Se ciò non risolve il problema, è necessario contattare il nostro servizio di assistenza.

Troverai sempre la il codice identificativo all’interno della cappa, dietro il filtro antigrasso. Il codice è solitamente un’etichetta grigio-argento che identifica la cappa specifica. Se hai bisogno di fornirci il codice identificativo, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela all’indirizzo info@operahsg.de

Prima di tutto controlla che le batterie non siano scariche e in tal caso sostituiscile. Molto spesso il telecomando non funziona poichè non si è stabilita una connessione dalla cappa al telecomando. Nel manuale dell’utente troverai una descrizione dettagliata di come questi due dispositivi possono essere collegati tra loro. 

I motori esterni, ad esempio installati in soffitte, devono essere sempre isolati per evitare la formazione di condensa nel motore o nell’impianto elettrico. Il materiale isolante è spesso incluso per il motore esterno.

Se la cappa funziona alla stessa velocità, potrebbe essere dovuto ad un errore nelle condizioni di scarico. Puoi verificarlo rimuovendo la cappa e lasciandolo soffiare liberamente. L’errore può essere eventualmente corretto correggendo il restringimento, assicurandosi che la serranda di ritorno non sia bloccata o sostituendo la copertura del tetto.

La cappa deve essere sempre posizionata come descritto nel manuale allegato al prodotto. Prestare particolare attenzione al fatto che ci sono sempre requisiti minimi per la distanza dal piano cottura alla cappa.

È necessario controllare prima di tutto che i filtri siano posizionati all’interno del prodotto in modo corretto. Inoltre, i tubi di scarico devono essere sigillati con il nastro affinché non ci sia nessuna fessura.  

In primo luogo, potrebbe essere necessario pulire il filtro antigrasso. Potrebbe anche essere che i tubi di scarico non hanno le dimensioni corrette secondo il manuale del prodotto. infine, il motivo potrebbe essere che la valvola di non ritorno è bloccata, che è un errore che di solito si verifica durante l’installazione.

In primo luogo, è molto importante che i condotti abbiano lo stesso diametro dalla cappa aspirante fino al punto in cui l’aria viene scaricata. Se il diametro viene ridotto, ci sarà una forte perdita di potenza nel lato aspirazione, mentre il livello sonoro aumenterà in modo significativo. Nelle vecchie case, il diametro del canale delle tubazioni è spesso di 100 o 125 mm, mentre oggi viene utilizzato un diametro di 150 mm.  

Esistono regole speciali per le cappe posizionate sopra a piani cottura a gas. Secondo la normativa di riferimetno, tra i bruciatori a gas e la parte inferiore della cappa deve esserci una distanza di almeno 80 cm (alcune cappe devono essere posizionate anche più in alto – seguire le istruzioni per l’uso). Nelle nuove costruzioni, la cappa sopra un piano cottura a gas deve avere lo scarico dell’aria all’esterno dell’abitazione.

Se possibile, dovresti sempre utilizzare tubi di scarico fissi nella tua installazione e non flessibili. Scegliere la tubatura più corta possibile e utilizzare sempre lo stesso diametro del tubo di scarico. Se utilizzi tubi flessibili non piegarlo mai a 90 gradi, utilizzare piuttosto un tubo di scarico fisso. Inoltre, assicurati che la curva a 90 gradi sia il più lontano possibile dal cofano.

La regola principale è che la cappa deve essere larga almeno quanto il piano cottura, ma può essere anche più larga. Inoltre, la cappa deve ovviamente essere installata secondo le normative e dovresti assicurarti che le tubazioni non siano ridotte. Le cappe a soffitto integrate dovrebbero essere preferibilmente più larghe di 10-20 cm rispetto al piano cottura a causa della distanza tra piano cottura e cappa.

Dovresti scegliere un motore esterno se desideri un livello sonoro inferiore, inoltre è molto utile anche se desideri una soluzione con una maggiore potenza di aspirazione.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno della casa, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non sono necessari tubi di scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

In generale vale la regola del canale di scarico lungo massimo 6 metri.

Il miglior tipo di scarico è quello solido e liscio. I tubi flessibili devono essere utilizzati solo se strettamente necessari.

Se non hai la possibilità di far uscire i vapori all’aria aperta, puoi utilizzare un filtro di ricircolo. In questo caso è importante che le finestre siano chiuse durante l’uso della cappa aspirante. Si noti, tuttavia, che i filtri non rimuovono il vapore. Il vapore deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno dell’abitazione, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non è necessaria nessuno scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

Nota! I filtri non rimuovono il vapore. Questo viene rimosso da una ventilazione extra o ad es. tramite il sistema di ventilazione centrale della casa.

Filtro di ricircolo, ceramico rigenerabile (5 anni) Fonda PRO, Nivel PRO, Prima PRO: I filtri di ricircolo in ceramica ad alte prestazioni possono essere rigenerati nel forno per 40 minuti a 200 gradi e sono quindi efficaci nella pulizia dell’aria fino a cinque anni. Proprio questi filtri ceramici puliscono l’aria di oltre l’80 percento al primo utilizzo. 

Se non si ha la possibilità di far fuoriuscire l’aria dall’abitazione, è possibile utilizzare il sistema aspirante a ricircolo d’aria (versione filtrante).

Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. Se ciò non è possibile, puoi aprire una finestra/porta ad una distanza inferiore. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

In alcuni piani a induzione OPERA è disponibile una funzione automatica di regolazione della cappa a seconda del funzionamento della zona cottura. Tuttavia, se tale funzione non è presente, è importante che tu accenda la cappa al livello 2, almeno 5-10 minuti prima di iniziare a cucinare. Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

È molto importante consultare l’artigiano che installerà la cappa. Non è possibile indicare in generale come dovrebbero essere progettate le tubature, poiché dipende dalle condizioni individuali della cucina. È quindi necessario che un professionista esperto valuti la tubatura ottimale per ciascuna casa.

Taglio obliquo. Se si dispone di un soffitto inclinato, in molti casi è possibile eseguire un adattamento speciale sotto forma di taglio obliquo e adattamento della sospensione interna. È fatto su ordinazione e secondo un disegno. Si prega di notare che poiché un camino adattato individualmente è un ordine aggiuntivo che viene prodotto separatamente, il tempo di consegna previsto per la personalizzazione su misura è di ca. 5-6 settimane dopo il disegno approvato.

Scegli un’estensione del camino. Se si dispone di soffitti molto alti, in molti casi è possibile realizzare un adattamento speciale sotto forma di estensione del camino.  È fatto su ordinazione e secondo un disegno. Si prega di notare che poiché un camino adattato individualmente è un ordine aggiuntivo che viene prodotto separatamente, il tempo di consegna previsto per la personalizzazione su misura è di ca. 5-6 settimane dopo il disegno approvato.

Scegli una cappa con scarico a parete. Se ne hai l’opportunità, puoi scegliere una cappa in cui lo scarico può essere condotto direttamente sul retro della cappa. In questo modo, non è necessario un camino extra lungo.

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Dipende da quanto spesso e in che modo cucini. Ma una buona regola è mettere il filtro antigrasso in lavastoviglie ogni 14 giorni e lavarlo a una temperatura di ca. 65-70 gradi. Se si utilizza una lavastoviglie, è necessario impostarla su un lavaggio delicato. Dopo il lavaggio in lavastoviglie, può verificarsi un leggero scolorimento del filtro antigrasso metallico, ma ciò non pregiudica l’efficacia del filtro. Il filtro può ovviamente essere lavato anche manualmente in acqua tiepida con un detergente liquido neutro.

La cappa va pulita regolarmente sia esternamente che internamente. Le parti che entrano in contatto con i vapori di cottura possono essere rimosse con semplicità dall’alto o dal basso a seconda del modello di cappa OPERA. Filtri grassi, filtri condensazione e vaschetta per la raccolta liquidi sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie. Una volta tolte le parti è possibile eliminare con pochi semplici gesti tutti gli altri residui rimasti. Si consiglia l’utilizzo di un panno morbido inumidito con acqua tiepida e detergente liquido neutro, il detergente deve essere versato sul panno e non direttamente sulla cappa. In nessun caso possono essere utilizzati prodotti contenenti agenti abrasivi. Non utilizzare detergenti aggressivi, solventi chimici o prodotti a base di olio che possono lasciare residui che possono degradare la superficie.

Inoltre, fare riferimento al manuale dell’utente del prodotto. Verrà descritto qui se ci sono condizioni speciali che devono essere prese in considerazione.

Gli oggetti che cadono all’interno dell’aspiratore OPERA finiscono nella vaschetta raccogli liquidi che può essere sempre rimossa per la pulizia. 

Tutti i prodotti OPERA dispongono di una vaschetta raccogli liquidi, facilmente rimovibile e lavabile che permette la raccolta di almeno 0,5 lt. Se la quantità di liquido dovesse essere maggiore le componenti elettroniche del prodotto non verrebbero comunque danneggiate in quanto il flusso dell’aria viene condotto all’esterno dell’elettronica. 

Questo scolorimento è dovuto ai depositi delle pentole dovuti all’uso a lungo termine. Lo scolorimento può essere pulito con un detergente per piani cottura che fornisce anche una pellicola protettiva sul vetro dopo l’applicazione.

  • Rimuovi le macchie di cibo fuso o schizzi di zucchero il prima possibile. Se viene lasciato raffreddare sul vetro, può essere difficile da rimuovere e può danneggiare in modo permanente la superficie del vetro.
  • Usa ad es. una spatola o un raschietto adatto ai piani cottura a induzione in vetroceramica, ma fai attenzione alle superfici calde delle zone di cottura.
  • Raschia lo sporco e rimuovilo.
  • Pulisci lo sporco o la fuoriuscita con un canovaccio o un pezzo di carta assorbente.

Per pulire il piano cottura induzione è necessario rimuovere eventuali residui di cibo e grasso utilizzando l’apposito raschietto per vetroceramica, quindi risciacquare il piano cottura con acqua e asciugare con un panno pulito (utilizzare solo articoli per la pulizia idonei e salviette o panni morbidi).

Utilizzando l’apposito raschietto (optional), rimuovere zucchero o altri residui di cibo. In questo modo è possibile evitare danni alla superficie in vetroceramica.

L’uso di spugne abrasive o detergenti chimici aggressivi, come spray per forno, non deve essere fatto in nessun caso.

Per maggiori informazioni sulla pulizia della superficie in vetroceramica ti invitiamo a scaricare nella pagina relativa al prodotto, l’apposito libretto di pulizia.

È necessario controllare prima di tutto che i filtri siano posizionati all’interno del prodotto in modo corretto. Inoltre, i tubi di scarico devono essere sigillati con il nastro affinché non ci sia nessuna fessura.  

In primo luogo, potrebbe essere necessario pulire il filtro antigrasso. Potrebbe anche essere che i tubi di scarico non hanno le dimensioni corrette secondo il manuale del prodotto. infine, il motivo potrebbe essere che la valvola di non ritorno è bloccata, che è un errore che di solito si verifica durante l’installazione.

In primo luogo, è molto importante che i condotti abbiano lo stesso diametro dalla cappa aspirante fino al punto in cui l’aria viene scaricata. Se il diametro viene ridotto, ci sarà una forte perdita di potenza nel lato aspirazione, mentre il livello sonoro aumenterà in modo significativo. Nelle vecchie case, il diametro del canale delle tubazioni è spesso di 100 o 125 mm, mentre oggi viene utilizzato un diametro di 150 mm.  

Assicurati di aver scelto una pentola/padella adatta alla cottura a induzione. In caso di dubbio, metti un magnete sul fondo della pentola, se questo è attratto, la padella/pentola è adatta all’induzione. Se la tua pentola è troppo piccola o non è posizionata correttamente sul piano, non può essere rilevata dal piano cottura. Consultare diametri minimi nel manuale d’uso.

  • Verificare che i pulsanti di comando non siano bloccati
  • I pulsanti rispondono allo sfioramento, quindi non è necessario applicare alcun tipo di pressione.
  • Usa il centro del dito, non la punta.
  • Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non vi siano oggetti (es. utensili o panni) a coprirli. Anche un sottile strato d’acqua può rendere difficile l’azionamento dei comandi.

Ciò è in genere dovuto a un’insufficiente circolazione dell’aria attorno al piano di cottura, pertanto in futuro è necessario garantire una migliore ventilazione. È necessario prevedere una fessura per l’evacuazione dell’aria calda sul frontale del mobile, come indicato nel manuale di installazione.

Troverai sempre l’etichetta con numero di serie sul lato inferiore del piano cottura. Questa etichetta è solitamente di colore grigio-argento e identifica in modo univoco il tuo piano di cottura. Se hai bisogno di informarci sul numero di serie, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela.

A livelli di potenza bassi, l’erogazione di energia viene regolata a intermittenza. Il fenomeno è normale ed è legato alla tecnologia utilizzata. 

No, è del tutto normale in quanto il trasferimento di energia è molto potente. Tuttavia, ci sono alcuni tipi di pentole che vibrano molto più di altri: le padelle in ghisa sono ideali in termini di riduzione del rumore.

Se possibile, dovresti sempre utilizzare tubi di scarico fissi nella tua installazione e non tubi flessibili. Scegliere la tubazione più corta possibile e utilizzare sempre lo stesso diametro del tubo di scarico. Se utilizzi il tubo flessibile non piegarlo mai a 90 gradi, utilizzare piuttosto un tubo di scarico fisso. Inoltre, assicurati che la curva a 90 gradi sia il più lontano possibile dalla cappa.

Dovresti scegliere un motore esterno se desideri un livello sonoro inferiore, inoltre è molto utile anche se desideri una soluzione con una maggiore potenza di aspirazione.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno della casa, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non sono necessari tubi di scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

In generale vale la regola del canale di scarico lungo massimo 6 metri.

Il miglior tipo di scarico è quello solido e liscio. I tubi flessibili devono essere utilizzati solo se strettamente necessari.

Se non hai la possibilità di far uscire i vapori all’aria aperta, puoi utilizzare un filtro di ricircolo. In questo caso è importante che le finestre siano chiuse durante l’uso della cappa aspirante. Si noti, tuttavia, che i filtri non rimuovono il vapore. Il vapore deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno dell’abitazione, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non è necessaria nessuno scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

Nota! I filtri non rimuovono il vapore. Questo viene rimosso da una ventilazione extra o ad es. tramite il sistema di ventilazione centrale della casa.

Filtro di ricircolo, non rigenerabile (4 mesi) Fonda e Nivel: Questo tradizionale filtro a carbone contiene granelli di carbone che possono intrappolare e trattenere gli odori. Per garantire un’efficace pulizia dell’aria, è necessaria una sostituzione regolare del filtro a carbone. A seconda dell’uso, si consiglia di sostituire il filtro ca. ogni 3 o 4 mesi, salvo diversa indicazione nei documenti di accompagnamento. 

Filtro di ricircolo, rigenerabile (3 anni) Prima: nel prodotto Prima viene offerto il filtro di ricircolo rigenerabile e tecnologicamente avanzato. Questo filtro è più efficiente del tradizionale filtro a carbone e ha anche una durata extra lunga. Tipicamente non necessita di essere sostituito, ma semplicemente lavato da solo senza altre stoviglie in lavastoviglie ad un massimo di 65 gradi. Successivamente, il filtro deve essere asciugato per 60 minuti in forno a 90°C prima di essere nuovamente montato nella cappa. Se si segue questo semplice programma di manutenzione, un filtro rigenerabile può garantire un’efficace purificazione dell’aria fino a tre anni. La rigenerazione deve essere effettuata ogni 2 mesi o quando la qualità dell’aria decade.

Filtro di ricircolo, ceramico rigenerabile (5 anni) Fonda PRO, Nivel PRO, Prima PRO: I filtri di ricircolo in ceramica ad alte prestazioni possono essere rigenerati nel forno per 40 minuti a 200 gradi e sono quindi efficaci nella pulizia dell’aria fino a cinque anni. Proprio questi filtri ceramici puliscono l’aria di oltre l’80 percento al primo utilizzo. 

Se non si ha la possibilità di far fuoriuscire l’aria dall’abitazione, è possibile utilizzare il sistema aspirante a ricircolo d’aria (versione filtrante).

Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. Se ciò non è possibile, puoi aprire una finestra/porta ad una distanza inferiore. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

In alcuni piani aspiranti OPERA è disponibile una funzione automatica di regolazione della cappa a seconda del funzionamento della zona cottura. Tuttavia, se tale funzione non è presente, è importante che tu accenda la cappa al livello 2, almeno 5-10 minuti prima di iniziare a cucinare. Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

È molto importante consultare l’installatore del piano aspirante. Non è possibile indicare in generale come dovrebbero essere progettate le tubature, poiché dipende dalle condizioni individuali della cucina. È quindi necessario che un professionista esperto valuti le tubature ottimali per ciascuna casa. L’ideale è ridurre al minimo il numero di curve e evitare restringimenti di sezione al di sotto di 150 mm.

I piani aspiranti OPERA, come tutte le cappe, hanno lo scopo di pulire l’aria dopo che questa è stata aspirata. I vapori di cottura vengono aspirati e l’aria viene condotta fuori casa attraverso le tubature. Se non si ha la possibilità di far uscire l’aria all’esterno dell’abitazione, è possibile scegliere un modello filtrante e utilizzare un filtro di ricircolo per pulire l’aria. Tuttavia, si noti che i filtri non rimuovono il 100% del vapore, per cui questo deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA rispetto alle cappe tradizionali sono molto più silenziosi. Il volume di rumore dipende tuttavia da modello di piano aspirante e dall’intensità utilizzata, nonché dalla posizione di montaggio e sistema aspirante utilizzato. 

Si, il piano aspirante OPERA cattura fumi e odori di cottura provenienti anche da pentole alte 20 cm. Con pentole superiori a 20 cm si consiglia di appoggiare un coperchio lasciando una piccola parte aperta per indirizzare i fumi di cottura verso l’aspiratore. 

I vapori di cottura hanno una velocità ascensionale massima di un metro al secondo. I piani aspiranti OPERA aspirano ad una velocità maggiore rispetto alla velocità ascensionale dei vapori, per questo l’aspirazione avviene in modo efficace verso il basso. 

La cottura su piano a induzione si basa sul fenomeno fisico chiamato induzione magnetica. La caratteristica fondamentale del sistema è che l’energia viene trasferita direttamente dal generatore di calore alla pentola.

Rispetto ai piani cottura elettrici, un piano cottura a induzione è:

  • Più sicuro: temperature più basse sulla superficie del vetro.
  • Più veloce: il cibo viene riscaldato in meno tempo.
  • Più preciso: la piastra reagisce immediatamente al tuo controllo. 
  • Più efficiente: il 90% dell’energia assorbita viene trasformata in calore.

Inoltre, dopo aver tolto la padella dalla piastra, la trasmissione del calore viene immediatamente interrotta, e questo aiuta ad evitare inutili dispersioni di calore.

L’aspirazione integrata nel piano induzione rende questo elettrodomestico ancora più vantaggioso combinando due funzioni in un unico oggetto. La sezione di aspirazione, portata più vicina alla pentola permette di catturare tutti i fumi di cottura e lascia lo spazio circostante libero. 

  • Utilizzare pentole e padelle con coperchio durante la cottura per evitare inutili consumi di calore;
  • Scegliere la padella adatta alla quantità di cibo, in modo da adattare la quantità di energia alle esigenze effettive;
  • Cuocere con meno acqua possibile, l’energia utilizzata è inferiore quando vengono utilizzati quantitativi inferiori di acqua;
  • Abbassare il livello di cottura selezionato quando non necessario a potenze elevate.

Si consiglia l’uso di pentole con fondo piatto e diametro pari o leggermente superiore alla zona cottura utilizzata. Per evitare di graffiare la superficie del piano cottura, non utilizzare pentole con fondo ruvido.

Tutti i piani aspiranti OPERA possono essere installati sia a filo top che in appoggio al top. Ogni modello OPERA è disponibile anche con cornici laterali in acciaio inox per garantire una maggiore protezione della vetroceramica quando il prodotto è installato in appoggio al top. Il piano aspirante PRIMA PRO è disponibile solo in appoggio al top. 

Per ottenere il massimo effetto dall’intera zona, deve essere completamente coperta da una pentola o padella. Questo vale per tutte le dimensioni delle zone se vuoi ottenere il massimo effetto dalla zona in questione.

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Questo scolorimento è dovuto ai depositi delle pentole dovuti all’uso a lungo termine. Lo scolorimento può essere pulito con un detergente per piani cottura che fornisce anche una pellicola protettiva sul vetro dopo l’applicazione.

  • Rimuovi le macchie di cibo fuso o schizzi di zucchero il prima possibile. Se viene lasciato raffreddare sul vetro, può essere difficile da rimuovere e può danneggiare in modo permanente la superficie del vetro.
  • Usa ad es. una spatola o un raschietto adatto ai piani cottura a induzione in vetroceramica, ma fai attenzione alle superfici calde delle zone di cottura.
  • Raschia lo sporco e rimuovilo.
  • Pulisci lo sporco o la fuoriuscita con un canovaccio o un pezzo di carta assorbente.

Per pulire il piano cottura induzione è necessario rimuovere eventuali residui di cibo e grasso utilizzando l’apposito raschietto per vetroceramica, quindi risciacquare il piano cottura con acqua e asciugare con un panno pulito (utilizzare solo articoli per la pulizia idonei e salviette o panni morbidi).

Utilizzando l’apposito raschietto (optional), rimuovere zucchero o altri residui di cibo. In questo modo è possibile evitare danni alla superficie in vetroceramica.

L’uso di spugne abrasive o detergenti chimici aggressivi, come spray per forno, non deve essere fatto in nessun caso.

Per maggiori informazioni sulla pulizia della superficie in vetroceramica ti invitiamo a scaricare nella pagina relativa al prodotto, l’apposito libretto di pulizia.

Si tratta della modalità “After-run”: significa che la cappa continuerà a funzionare a una velocità ridotta per alcuni minuti dopo che il piano cottura è stato spento. Questo aiuta a eliminare gli odori di cibo che possono rimanere nell’aria, anche se il piano cottura non è più acceso. Dopo cinque minuti, la cappa si spegnerà automaticamente.

È necessario fare il pairing con una cappa OPERA con connettività Bluetooth.

Se si desidera disattivare le icone legate alla connettività Bluetooth sul proprio piano cottura, è possibile seguire il processo di “Bluetooth de-activation” o disattivazione del Bluetooth indicato nel manuale.

Se si desidera disattivare le icone legate alla connettività Bluetooth sul proprio piano cottura OPERA, è possibile seguire il processo di “Bluetooth de-activation” o disattivazione del Bluetooth indicato nel manuale.

Se il telecomando della cappa non funziona o sembra non ricevere i comandi, ci sono alcune cose che è possibile verificare per risolvere il problema: 

Verifica la distanza tra il telecomando e la cappa. Se sei troppo lontano, il segnale potrebbe non raggiungere la cappa. Assicurati di avvicinarti alla cappa e riprovare.

Controlla le batterie del telecomando. Se le batterie sono scariche, il segnale potrebbe essere troppo debole per raggiungere la cappa. Sostituisci le batterie e prova di nuovo.

Assicurati che il piano cottura connesso non sia acceso. Se il piano cottura è acceso, la cappa risponderà solo ai suoi segnali e non a quelli del telecomando. Spegni il piano cottura e riprova.

Verifica che il telecomando sia correttamente sincronizzato con la cappa. Segui le istruzioni del manuale per sincronizzare il telecomando con la cappa.

Se nonostante queste verifiche la cappa non risponde ancora ai comandi, potrebbe esserci un problema tecnico più serio. In tal caso, contattare un tecnico specializzato per ulteriori diagnosi e riparazioni.

Per ragioni tecniche, quando un piano cottura connesso è acceso, è l’unico dispositivo a inviare informazioni alla cappa. Questo perché la connessione Bluetooth tra il piano cottura e la cappa è configurata in modo tale da consentire solo la comunicazione unidirezionale dal piano cottura alla cappa. Una volta terminato il processo di cottura e spento il piano, telecomando e pulsantiera torneranno in funzione.

Per ragioni tecniche, quando un piano cottura connesso è acceso, è l’unico dispositivo a inviare informazioni alla cappa. Questo perché la connessione Bluetooth tra il piano cottura e la cappa è configurata in modo tale da consentire solo la comunicazione unidirezionale dal piano cottura alla cappa. Una volta terminato il processo di cottura e spento il piano, telecomando e pulsantiera torneranno in funzione.

Per connettere un piano cottura e una cappa OPERA con connettività Bluetooth, è necessario seguire la procedura di pairing Bluetooth indicata sul manuale di istruzioni.

Assicurati di aver scelto una pentola/padella adatta alla cottura a induzione. In caso di dubbio, metti un magnete sul fondo della pentola, se questo è attratto, la padella/pentola è adatta all’induzione. Se la tua pentola è troppo piccola o non è posizionata correttamente sul piano, non può essere rilevata dal piano cottura. Consultare diametri minimi nel manuale d’uso.

  • Verificare che i pulsanti di comando non siano bloccati
  • I pulsanti rispondono allo sfioramento, quindi non è necessario applicare alcun tipo di pressione.
  • Usa il centro del dito, non la punta.
  • Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non vi siano oggetti (es. utensili o panni) a coprirli. Anche un sottile strato d’acqua può rendere difficile l’azionamento dei comandi.

Ciò è in genere dovuto a un’insufficiente circolazione dell’aria attorno al piano di cottura, pertanto in futuro è necessario garantire una migliore ventilazione. È necessario prevedere una fessura per l’evacuazione dell’aria calda sul frontale del mobile, come indicato nel manuale di installazione.

Troverai sempre l’etichetta con numero di serie sul lato inferiore del piano cottura. Questa etichetta è solitamente di colore grigio-argento e identifica in modo univoco il tuo piano di cottura. Se hai bisogno di informarci sul numero di serie, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela.

A livelli di potenza bassi, l’erogazione di energia viene regolata a intermittenza. Il fenomeno è normale ed è legato alla tecnologia utilizzata. 

No, è del tutto normale in quanto il trasferimento di energia è molto potente. Tuttavia, ci sono alcuni tipi di pentole che vibrano molto più di altri: le padelle in ghisa sono ideali in termini di riduzione del rumore.

La cottura su piano a induzione si basa sul fenomeno fisico chiamato induzione magnetica. La caratteristica fondamentale del sistema è che l’energia viene trasferita direttamente dall’induttore alla pentola.

Rispetto ai piani cottura elettrici e a gas, un piano cottura a induzione è:

  • Più sicuro: temperature più basse sulla superficie del vetro.
  • Più veloce: il cibo viene riscaldato in meno tempo.
  • Più preciso: la piastra reagisce immediatamente al tuo controllo. 
  • Più efficiente: il 90% dell’energia assorbita viene trasformata in calore.

Inoltre, dopo aver tolto la padella dalla piastra, la trasmissione del calore viene immediatamente interrotta, e questo aiuta ad evitare inutili dispersioni di calore.

La limitazione di potenza deve essere eseguita da un installatore o tecnico competente.

  • Utilizzare pentole e padelle con coperchio durante la cottura per evitare inutili consumi di calore;
  • Scegliere la padella adatta alla quantità di cibo, in modo da adattare la quantità di energia alle esigenze effettive;
  • Cuocere con meno acqua possibile, l’energia utilizzata è inferiore quando vengono utilizzati quantitativi inferiori di acqua;
  • Abbassare il livello di cottura selezionato quando non necessario a potenze elevate.

Si consiglia l’uso di pentole con fondo piatto e diametro pari o leggermente superiore alla zona cottura utilizzata. Per evitare di graffiare la superficie del piano cottura, non utilizzare pentole con fondo ruvido.

Tutti i piani cottura OPERA possono essere installati sia a filo top che in appoggio al top. Ogni modello OPERA è disponibile anche con cornici laterali in acciaio inox per garantire una maggiore protezione della vetroceramica quando il prodotto è in appoggio al top. 

Per ottenere il massimo effetto dall’intera zona, deve essere completamente coperta da una pentola o padella. Questo vale per tutte le dimensioni delle zone se vuoi ottenere il massimo effetto dalla zona in questione.

OPERA ha stretto una partnership con un’ampia selezione di negozi di cucine e elettrodomestici. La maggior parte di loro ha sempre i nostri prodotti esposti. Ma essendoci molti modelli diversi nella gamma, non possiamo garantire che il negozio abbia scelto di esporre esattamente l’articolo che vorresti vedere. Quindi, se stai cercando un modello specifico, è una buona idea contattare il rivenditore in anticipo. La lista dei rivenditori OPERA si trova nella pagina “Stores”.

È possibile acquistare accessori e parti di ricambio OPERA presso i nostri rivenditori competenti, presso gli studi di progettazione di cucine, falegnamerie e nei negozi di mobili. Nella pagina “Stores” potete trovare velocemente e comodamente il partner OPERA più vicino a voi.

La garanzia sui prodotti OPERA dura due anni dalla data di acquisto.

È possibile acquistare i prodotti OPERA presso i nostri rivenditori competenti, presso gli studi di progettazione di cucine, falegnamerie e nei negozi di mobili. Nella pagina “Stores”, tramite la funzione trova un distributore potete trovare velocemente e comodamente il partner OPERA più vicino a voi. 

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Se la cappa lampeggia sul display, è molto probabile che il filtro debba essere pulito. L’indicazione per la sostituzione/pulizia del filtro può, ad esempio, funzionare in modo tale che dopo utilizzo attivo, una luce rossa inizi a lampeggiare per attirare l’attenzione sul fatto che è necessario lavare i filtri. L’allarme/timer filtro deve essere resettato manualmente, come da manuale. Nel manuale utente della tua cappa troverai una descrizione di come funziona la funzione sul tuo modello.

In caso di mancanza di corrente o guasto, può accadere che la cappa aspirante OPERA non percepisca più i comandi dalla pulsantiera. In questo caso, è necessario scollegare il dispositivo dall’alimentazione e ricollegarlo. Se controlli la tua cappa tramite telecomando, prova prima a ricollegare il telecomando e la cappa. Se ciò non risolve il problema, è necessario contattare il nostro servizio di assistenza.

Troverai sempre la il codice identificativo all’interno della cappa, dietro il filtro antigrasso. Il codice è solitamente un’etichetta grigio-argento che identifica la cappa specifica. Se hai bisogno di fornirci il codice identificativo, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela all’indirizzo info@operahsg.de

Prima di tutto controlla che le batterie non siano scariche e in tal caso sostituiscile. Molto spesso il telecomando non funziona poichè non si è stabilita una connessione dalla cappa al telecomando. Nel manuale dell’utente troverai una descrizione dettagliata di come questi due dispositivi possono essere collegati tra loro. 

I motori esterni, ad esempio installati in soffitte, devono essere sempre isolati per evitare la formazione di condensa nel motore o nell’impianto elettrico. Il materiale isolante è spesso incluso per il motore esterno.

Se la cappa funziona alla stessa velocità, potrebbe essere dovuto ad un errore nelle condizioni di scarico. Puoi verificarlo rimuovendo la cappa e lasciandolo soffiare liberamente. L’errore può essere eventualmente corretto correggendo il restringimento, assicurandosi che la serranda di ritorno non sia bloccata o sostituendo la copertura del tetto.

La cappa deve essere sempre posizionata come descritto nel manuale allegato al prodotto. Prestare particolare attenzione al fatto che ci sono sempre requisiti minimi per la distanza dal piano cottura alla cappa.

È necessario controllare prima di tutto che i filtri siano posizionati all’interno del prodotto in modo corretto. Inoltre, i tubi di scarico devono essere sigillati con il nastro affinché non ci sia nessuna fessura.  

In primo luogo, potrebbe essere necessario pulire il filtro antigrasso. Potrebbe anche essere che i tubi di scarico non hanno le dimensioni corrette secondo il manuale del prodotto. infine, il motivo potrebbe essere che la valvola di non ritorno è bloccata, che è un errore che di solito si verifica durante l’installazione.

In primo luogo, è molto importante che i condotti abbiano lo stesso diametro dalla cappa aspirante fino al punto in cui l’aria viene scaricata. Se il diametro viene ridotto, ci sarà una forte perdita di potenza nel lato aspirazione, mentre il livello sonoro aumenterà in modo significativo. Nelle vecchie case, il diametro del canale delle tubazioni è spesso di 100 o 125 mm, mentre oggi viene utilizzato un diametro di 150 mm.  

Esistono regole speciali per le cappe posizionate sopra a piani cottura a gas. Secondo la normativa di riferimetno, tra i bruciatori a gas e la parte inferiore della cappa deve esserci una distanza di almeno 80 cm (alcune cappe devono essere posizionate anche più in alto – seguire le istruzioni per l’uso). Nelle nuove costruzioni, la cappa sopra un piano cottura a gas deve avere lo scarico dell’aria all’esterno dell’abitazione.

Se possibile, dovresti sempre utilizzare tubi di scarico fissi nella tua installazione e non flessibili. Scegliere la tubatura più corta possibile e utilizzare sempre lo stesso diametro del tubo di scarico. Se utilizzi tubi flessibili non piegarlo mai a 90 gradi, utilizzare piuttosto un tubo di scarico fisso. Inoltre, assicurati che la curva a 90 gradi sia il più lontano possibile dal cofano.

La regola principale è che la cappa deve essere larga almeno quanto il piano cottura, ma può essere anche più larga. Inoltre, la cappa deve ovviamente essere installata secondo le normative e dovresti assicurarti che le tubazioni non siano ridotte. Le cappe a soffitto integrate dovrebbero essere preferibilmente più larghe di 10-20 cm rispetto al piano cottura a causa della distanza tra piano cottura e cappa.

Dovresti scegliere un motore esterno se desideri un livello sonoro inferiore, inoltre è molto utile anche se desideri una soluzione con una maggiore potenza di aspirazione.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno della casa, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non sono necessari tubi di scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

In generale vale la regola del canale di scarico lungo massimo 6 metri.

Il miglior tipo di scarico è quello solido e liscio. I tubi flessibili devono essere utilizzati solo se strettamente necessari.

Se non hai la possibilità di far uscire i vapori all’aria aperta, puoi utilizzare un filtro di ricircolo. In questo caso è importante che le finestre siano chiuse durante l’uso della cappa aspirante. Si noti, tuttavia, che i filtri non rimuovono il vapore. Il vapore deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno dell’abitazione, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non è necessaria nessuno scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

Nota! I filtri non rimuovono il vapore. Questo viene rimosso da una ventilazione extra o ad es. tramite il sistema di ventilazione centrale della casa.

Filtro di ricircolo, ceramico rigenerabile (5 anni) Fonda PRO, Nivel PRO, Prima PRO: I filtri di ricircolo in ceramica ad alte prestazioni possono essere rigenerati nel forno per 40 minuti a 200 gradi e sono quindi efficaci nella pulizia dell’aria fino a cinque anni. Proprio questi filtri ceramici puliscono l’aria di oltre l’80 percento al primo utilizzo. 

Se non si ha la possibilità di far fuoriuscire l’aria dall’abitazione, è possibile utilizzare il sistema aspirante a ricircolo d’aria (versione filtrante).

Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. Se ciò non è possibile, puoi aprire una finestra/porta ad una distanza inferiore. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

In alcuni piani a induzione OPERA è disponibile una funzione automatica di regolazione della cappa a seconda del funzionamento della zona cottura. Tuttavia, se tale funzione non è presente, è importante che tu accenda la cappa al livello 2, almeno 5-10 minuti prima di iniziare a cucinare. Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

È molto importante consultare l’artigiano che installerà la cappa. Non è possibile indicare in generale come dovrebbero essere progettate le tubature, poiché dipende dalle condizioni individuali della cucina. È quindi necessario che un professionista esperto valuti la tubatura ottimale per ciascuna casa.

Taglio obliquo. Se si dispone di un soffitto inclinato, in molti casi è possibile eseguire un adattamento speciale sotto forma di taglio obliquo e adattamento della sospensione interna. È fatto su ordinazione e secondo un disegno. Si prega di notare che poiché un camino adattato individualmente è un ordine aggiuntivo che viene prodotto separatamente, il tempo di consegna previsto per la personalizzazione su misura è di ca. 5-6 settimane dopo il disegno approvato.

Scegli un’estensione del camino. Se si dispone di soffitti molto alti, in molti casi è possibile realizzare un adattamento speciale sotto forma di estensione del camino.  È fatto su ordinazione e secondo un disegno. Si prega di notare che poiché un camino adattato individualmente è un ordine aggiuntivo che viene prodotto separatamente, il tempo di consegna previsto per la personalizzazione su misura è di ca. 5-6 settimane dopo il disegno approvato.

Scegli una cappa con scarico a parete. Se ne hai l’opportunità, puoi scegliere una cappa in cui lo scarico può essere condotto direttamente sul retro della cappa. In questo modo, non è necessario un camino extra lungo.

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Dipende da quanto spesso e in che modo cucini. Ma una buona regola è mettere il filtro antigrasso in lavastoviglie ogni 14 giorni e lavarlo a una temperatura di ca. 65-70 gradi. Se si utilizza una lavastoviglie, è necessario impostarla su un lavaggio delicato. Dopo il lavaggio in lavastoviglie, può verificarsi un leggero scolorimento del filtro antigrasso metallico, ma ciò non pregiudica l’efficacia del filtro. Il filtro può ovviamente essere lavato anche manualmente in acqua tiepida con un detergente liquido neutro.

La cappa va pulita regolarmente sia esternamente che internamente. Le parti che entrano in contatto con i vapori di cottura possono essere rimosse con semplicità dall’alto o dal basso a seconda del modello di cappa OPERA. Filtri grassi, filtri condensazione e vaschetta per la raccolta liquidi sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie. Una volta tolte le parti è possibile eliminare con pochi semplici gesti tutti gli altri residui rimasti. Si consiglia l’utilizzo di un panno morbido inumidito con acqua tiepida e detergente liquido neutro, il detergente deve essere versato sul panno e non direttamente sulla cappa. In nessun caso possono essere utilizzati prodotti contenenti agenti abrasivi. Non utilizzare detergenti aggressivi, solventi chimici o prodotti a base di olio che possono lasciare residui che possono degradare la superficie.

Inoltre, fare riferimento al manuale dell’utente del prodotto. Verrà descritto qui se ci sono condizioni speciali che devono essere prese in considerazione.

Gli oggetti che cadono all’interno dell’aspiratore OPERA finiscono nella vaschetta raccogli liquidi che può essere sempre rimossa per la pulizia. 

Tutti i prodotti OPERA dispongono di una vaschetta raccogli liquidi, facilmente rimovibile e lavabile che permette la raccolta di almeno 0,5 lt. Se la quantità di liquido dovesse essere maggiore le componenti elettroniche del prodotto non verrebbero comunque danneggiate in quanto il flusso dell’aria viene condotto all’esterno dell’elettronica. 

Questo scolorimento è dovuto ai depositi delle pentole dovuti all’uso a lungo termine. Lo scolorimento può essere pulito con un detergente per piani cottura che fornisce anche una pellicola protettiva sul vetro dopo l’applicazione.

  • Rimuovi le macchie di cibo fuso o schizzi di zucchero il prima possibile. Se viene lasciato raffreddare sul vetro, può essere difficile da rimuovere e può danneggiare in modo permanente la superficie del vetro.
  • Usa ad es. una spatola o un raschietto adatto ai piani cottura a induzione in vetroceramica, ma fai attenzione alle superfici calde delle zone di cottura.
  • Raschia lo sporco e rimuovilo.
  • Pulisci lo sporco o la fuoriuscita con un canovaccio o un pezzo di carta assorbente.

Per pulire il piano cottura induzione è necessario rimuovere eventuali residui di cibo e grasso utilizzando l’apposito raschietto per vetroceramica, quindi risciacquare il piano cottura con acqua e asciugare con un panno pulito (utilizzare solo articoli per la pulizia idonei e salviette o panni morbidi).

Utilizzando l’apposito raschietto (optional), rimuovere zucchero o altri residui di cibo. In questo modo è possibile evitare danni alla superficie in vetroceramica.

L’uso di spugne abrasive o detergenti chimici aggressivi, come spray per forno, non deve essere fatto in nessun caso.

Per maggiori informazioni sulla pulizia della superficie in vetroceramica ti invitiamo a scaricare nella pagina relativa al prodotto, l’apposito libretto di pulizia.

È necessario controllare prima di tutto che i filtri siano posizionati all’interno del prodotto in modo corretto. Inoltre, i tubi di scarico devono essere sigillati con il nastro affinché non ci sia nessuna fessura.  

In primo luogo, potrebbe essere necessario pulire il filtro antigrasso. Potrebbe anche essere che i tubi di scarico non hanno le dimensioni corrette secondo il manuale del prodotto. infine, il motivo potrebbe essere che la valvola di non ritorno è bloccata, che è un errore che di solito si verifica durante l’installazione.

In primo luogo, è molto importante che i condotti abbiano lo stesso diametro dalla cappa aspirante fino al punto in cui l’aria viene scaricata. Se il diametro viene ridotto, ci sarà una forte perdita di potenza nel lato aspirazione, mentre il livello sonoro aumenterà in modo significativo. Nelle vecchie case, il diametro del canale delle tubazioni è spesso di 100 o 125 mm, mentre oggi viene utilizzato un diametro di 150 mm.  

Assicurati di aver scelto una pentola/padella adatta alla cottura a induzione. In caso di dubbio, metti un magnete sul fondo della pentola, se questo è attratto, la padella/pentola è adatta all’induzione. Se la tua pentola è troppo piccola o non è posizionata correttamente sul piano, non può essere rilevata dal piano cottura. Consultare diametri minimi nel manuale d’uso.

  • Verificare che i pulsanti di comando non siano bloccati
  • I pulsanti rispondono allo sfioramento, quindi non è necessario applicare alcun tipo di pressione.
  • Usa il centro del dito, non la punta.
  • Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non vi siano oggetti (es. utensili o panni) a coprirli. Anche un sottile strato d’acqua può rendere difficile l’azionamento dei comandi.

Ciò è in genere dovuto a un’insufficiente circolazione dell’aria attorno al piano di cottura, pertanto in futuro è necessario garantire una migliore ventilazione. È necessario prevedere una fessura per l’evacuazione dell’aria calda sul frontale del mobile, come indicato nel manuale di installazione.

Troverai sempre l’etichetta con numero di serie sul lato inferiore del piano cottura. Questa etichetta è solitamente di colore grigio-argento e identifica in modo univoco il tuo piano di cottura. Se hai bisogno di informarci sul numero di serie, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela.

A livelli di potenza bassi, l’erogazione di energia viene regolata a intermittenza. Il fenomeno è normale ed è legato alla tecnologia utilizzata. 

No, è del tutto normale in quanto il trasferimento di energia è molto potente. Tuttavia, ci sono alcuni tipi di pentole che vibrano molto più di altri: le padelle in ghisa sono ideali in termini di riduzione del rumore.

Se possibile, dovresti sempre utilizzare tubi di scarico fissi nella tua installazione e non tubi flessibili. Scegliere la tubazione più corta possibile e utilizzare sempre lo stesso diametro del tubo di scarico. Se utilizzi il tubo flessibile non piegarlo mai a 90 gradi, utilizzare piuttosto un tubo di scarico fisso. Inoltre, assicurati che la curva a 90 gradi sia il più lontano possibile dalla cappa.

Dovresti scegliere un motore esterno se desideri un livello sonoro inferiore, inoltre è molto utile anche se desideri una soluzione con una maggiore potenza di aspirazione.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno della casa, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non sono necessari tubi di scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

In generale vale la regola del canale di scarico lungo massimo 6 metri.

Il miglior tipo di scarico è quello solido e liscio. I tubi flessibili devono essere utilizzati solo se strettamente necessari.

Se non hai la possibilità di far uscire i vapori all’aria aperta, puoi utilizzare un filtro di ricircolo. In questo caso è importante che le finestre siano chiuse durante l’uso della cappa aspirante. Si noti, tuttavia, che i filtri non rimuovono il vapore. Il vapore deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno dell’abitazione, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non è necessaria nessuno scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

Nota! I filtri non rimuovono il vapore. Questo viene rimosso da una ventilazione extra o ad es. tramite il sistema di ventilazione centrale della casa.

Filtro di ricircolo, non rigenerabile (4 mesi) Fonda e Nivel: Questo tradizionale filtro a carbone contiene granelli di carbone che possono intrappolare e trattenere gli odori. Per garantire un’efficace pulizia dell’aria, è necessaria una sostituzione regolare del filtro a carbone. A seconda dell’uso, si consiglia di sostituire il filtro ca. ogni 3 o 4 mesi, salvo diversa indicazione nei documenti di accompagnamento. 

Filtro di ricircolo, rigenerabile (3 anni) Prima: nel prodotto Prima viene offerto il filtro di ricircolo rigenerabile e tecnologicamente avanzato. Questo filtro è più efficiente del tradizionale filtro a carbone e ha anche una durata extra lunga. Tipicamente non necessita di essere sostituito, ma semplicemente lavato da solo senza altre stoviglie in lavastoviglie ad un massimo di 65 gradi. Successivamente, il filtro deve essere asciugato per 60 minuti in forno a 90°C prima di essere nuovamente montato nella cappa. Se si segue questo semplice programma di manutenzione, un filtro rigenerabile può garantire un’efficace purificazione dell’aria fino a tre anni. La rigenerazione deve essere effettuata ogni 2 mesi o quando la qualità dell’aria decade.

Filtro di ricircolo, ceramico rigenerabile (5 anni) Fonda PRO, Nivel PRO, Prima PRO: I filtri di ricircolo in ceramica ad alte prestazioni possono essere rigenerati nel forno per 40 minuti a 200 gradi e sono quindi efficaci nella pulizia dell’aria fino a cinque anni. Proprio questi filtri ceramici puliscono l’aria di oltre l’80 percento al primo utilizzo. 

Se non si ha la possibilità di far fuoriuscire l’aria dall’abitazione, è possibile utilizzare il sistema aspirante a ricircolo d’aria (versione filtrante).

Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. Se ciò non è possibile, puoi aprire una finestra/porta ad una distanza inferiore. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

In alcuni piani aspiranti OPERA è disponibile una funzione automatica di regolazione della cappa a seconda del funzionamento della zona cottura. Tuttavia, se tale funzione non è presente, è importante che tu accenda la cappa al livello 2, almeno 5-10 minuti prima di iniziare a cucinare. Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

È molto importante consultare l’installatore del piano aspirante. Non è possibile indicare in generale come dovrebbero essere progettate le tubature, poiché dipende dalle condizioni individuali della cucina. È quindi necessario che un professionista esperto valuti le tubature ottimali per ciascuna casa. L’ideale è ridurre al minimo il numero di curve e evitare restringimenti di sezione al di sotto di 150 mm.

I piani aspiranti OPERA, come tutte le cappe, hanno lo scopo di pulire l’aria dopo che questa è stata aspirata. I vapori di cottura vengono aspirati e l’aria viene condotta fuori casa attraverso le tubature. Se non si ha la possibilità di far uscire l’aria all’esterno dell’abitazione, è possibile scegliere un modello filtrante e utilizzare un filtro di ricircolo per pulire l’aria. Tuttavia, si noti che i filtri non rimuovono il 100% del vapore, per cui questo deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA rispetto alle cappe tradizionali sono molto più silenziosi. Il volume di rumore dipende tuttavia da modello di piano aspirante e dall’intensità utilizzata, nonché dalla posizione di montaggio e sistema aspirante utilizzato. 

Si, il piano aspirante OPERA cattura fumi e odori di cottura provenienti anche da pentole alte 20 cm. Con pentole superiori a 20 cm si consiglia di appoggiare un coperchio lasciando una piccola parte aperta per indirizzare i fumi di cottura verso l’aspiratore. 

I vapori di cottura hanno una velocità ascensionale massima di un metro al secondo. I piani aspiranti OPERA aspirano ad una velocità maggiore rispetto alla velocità ascensionale dei vapori, per questo l’aspirazione avviene in modo efficace verso il basso. 

La cottura su piano a induzione si basa sul fenomeno fisico chiamato induzione magnetica. La caratteristica fondamentale del sistema è che l’energia viene trasferita direttamente dal generatore di calore alla pentola.

Rispetto ai piani cottura elettrici, un piano cottura a induzione è:

  • Più sicuro: temperature più basse sulla superficie del vetro.
  • Più veloce: il cibo viene riscaldato in meno tempo.
  • Più preciso: la piastra reagisce immediatamente al tuo controllo. 
  • Più efficiente: il 90% dell’energia assorbita viene trasformata in calore.

Inoltre, dopo aver tolto la padella dalla piastra, la trasmissione del calore viene immediatamente interrotta, e questo aiuta ad evitare inutili dispersioni di calore.

L’aspirazione integrata nel piano induzione rende questo elettrodomestico ancora più vantaggioso combinando due funzioni in un unico oggetto. La sezione di aspirazione, portata più vicina alla pentola permette di catturare tutti i fumi di cottura e lascia lo spazio circostante libero. 

  • Utilizzare pentole e padelle con coperchio durante la cottura per evitare inutili consumi di calore;
  • Scegliere la padella adatta alla quantità di cibo, in modo da adattare la quantità di energia alle esigenze effettive;
  • Cuocere con meno acqua possibile, l’energia utilizzata è inferiore quando vengono utilizzati quantitativi inferiori di acqua;
  • Abbassare il livello di cottura selezionato quando non necessario a potenze elevate.

Si consiglia l’uso di pentole con fondo piatto e diametro pari o leggermente superiore alla zona cottura utilizzata. Per evitare di graffiare la superficie del piano cottura, non utilizzare pentole con fondo ruvido.

Tutti i piani aspiranti OPERA possono essere installati sia a filo top che in appoggio al top. Ogni modello OPERA è disponibile anche con cornici laterali in acciaio inox per garantire una maggiore protezione della vetroceramica quando il prodotto è installato in appoggio al top. Il piano aspirante PRIMA PRO è disponibile solo in appoggio al top. 

Per ottenere il massimo effetto dall’intera zona, deve essere completamente coperta da una pentola o padella. Questo vale per tutte le dimensioni delle zone se vuoi ottenere il massimo effetto dalla zona in questione.

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Questo scolorimento è dovuto ai depositi delle pentole dovuti all’uso a lungo termine. Lo scolorimento può essere pulito con un detergente per piani cottura che fornisce anche una pellicola protettiva sul vetro dopo l’applicazione.

  • Rimuovi le macchie di cibo fuso o schizzi di zucchero il prima possibile. Se viene lasciato raffreddare sul vetro, può essere difficile da rimuovere e può danneggiare in modo permanente la superficie del vetro.
  • Usa ad es. una spatola o un raschietto adatto ai piani cottura a induzione in vetroceramica, ma fai attenzione alle superfici calde delle zone di cottura.
  • Raschia lo sporco e rimuovilo.
  • Pulisci lo sporco o la fuoriuscita con un canovaccio o un pezzo di carta assorbente.

Per pulire il piano cottura induzione è necessario rimuovere eventuali residui di cibo e grasso utilizzando l’apposito raschietto per vetroceramica, quindi risciacquare il piano cottura con acqua e asciugare con un panno pulito (utilizzare solo articoli per la pulizia idonei e salviette o panni morbidi).

Utilizzando l’apposito raschietto (optional), rimuovere zucchero o altri residui di cibo. In questo modo è possibile evitare danni alla superficie in vetroceramica.

L’uso di spugne abrasive o detergenti chimici aggressivi, come spray per forno, non deve essere fatto in nessun caso.

Per maggiori informazioni sulla pulizia della superficie in vetroceramica ti invitiamo a scaricare nella pagina relativa al prodotto, l’apposito libretto di pulizia.

Si tratta della modalità “After-run”: significa che la cappa continuerà a funzionare a una velocità ridotta per alcuni minuti dopo che il piano cottura è stato spento. Questo aiuta a eliminare gli odori di cibo che possono rimanere nell’aria, anche se il piano cottura non è più acceso. Dopo cinque minuti, la cappa si spegnerà automaticamente.

È necessario fare il pairing con una cappa OPERA con connettività Bluetooth.

Se si desidera disattivare le icone legate alla connettività Bluetooth sul proprio piano cottura, è possibile seguire il processo di “Bluetooth de-activation” o disattivazione del Bluetooth indicato nel manuale.

Se si desidera disattivare le icone legate alla connettività Bluetooth sul proprio piano cottura OPERA, è possibile seguire il processo di “Bluetooth de-activation” o disattivazione del Bluetooth indicato nel manuale.

Se il telecomando della cappa non funziona o sembra non ricevere i comandi, ci sono alcune cose che è possibile verificare per risolvere il problema: 

Verifica la distanza tra il telecomando e la cappa. Se sei troppo lontano, il segnale potrebbe non raggiungere la cappa. Assicurati di avvicinarti alla cappa e riprovare.

Controlla le batterie del telecomando. Se le batterie sono scariche, il segnale potrebbe essere troppo debole per raggiungere la cappa. Sostituisci le batterie e prova di nuovo.

Assicurati che il piano cottura connesso non sia acceso. Se il piano cottura è acceso, la cappa risponderà solo ai suoi segnali e non a quelli del telecomando. Spegni il piano cottura e riprova.

Verifica che il telecomando sia correttamente sincronizzato con la cappa. Segui le istruzioni del manuale per sincronizzare il telecomando con la cappa.

Se nonostante queste verifiche la cappa non risponde ancora ai comandi, potrebbe esserci un problema tecnico più serio. In tal caso, contattare un tecnico specializzato per ulteriori diagnosi e riparazioni.

Per ragioni tecniche, quando un piano cottura connesso è acceso, è l’unico dispositivo a inviare informazioni alla cappa. Questo perché la connessione Bluetooth tra il piano cottura e la cappa è configurata in modo tale da consentire solo la comunicazione unidirezionale dal piano cottura alla cappa. Una volta terminato il processo di cottura e spento il piano, telecomando e pulsantiera torneranno in funzione.

Per ragioni tecniche, quando un piano cottura connesso è acceso, è l’unico dispositivo a inviare informazioni alla cappa. Questo perché la connessione Bluetooth tra il piano cottura e la cappa è configurata in modo tale da consentire solo la comunicazione unidirezionale dal piano cottura alla cappa. Una volta terminato il processo di cottura e spento il piano, telecomando e pulsantiera torneranno in funzione.

Per connettere un piano cottura e una cappa OPERA con connettività Bluetooth, è necessario seguire la procedura di pairing Bluetooth indicata sul manuale di istruzioni.

Assicurati di aver scelto una pentola/padella adatta alla cottura a induzione. In caso di dubbio, metti un magnete sul fondo della pentola, se questo è attratto, la padella/pentola è adatta all’induzione. Se la tua pentola è troppo piccola o non è posizionata correttamente sul piano, non può essere rilevata dal piano cottura. Consultare diametri minimi nel manuale d’uso.

  • Verificare che i pulsanti di comando non siano bloccati
  • I pulsanti rispondono allo sfioramento, quindi non è necessario applicare alcun tipo di pressione.
  • Usa il centro del dito, non la punta.
  • Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non vi siano oggetti (es. utensili o panni) a coprirli. Anche un sottile strato d’acqua può rendere difficile l’azionamento dei comandi.

Ciò è in genere dovuto a un’insufficiente circolazione dell’aria attorno al piano di cottura, pertanto in futuro è necessario garantire una migliore ventilazione. È necessario prevedere una fessura per l’evacuazione dell’aria calda sul frontale del mobile, come indicato nel manuale di installazione.

Troverai sempre l’etichetta con numero di serie sul lato inferiore del piano cottura. Questa etichetta è solitamente di colore grigio-argento e identifica in modo univoco il tuo piano di cottura. Se hai bisogno di informarci sul numero di serie, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela.

A livelli di potenza bassi, l’erogazione di energia viene regolata a intermittenza. Il fenomeno è normale ed è legato alla tecnologia utilizzata. 

No, è del tutto normale in quanto il trasferimento di energia è molto potente. Tuttavia, ci sono alcuni tipi di pentole che vibrano molto più di altri: le padelle in ghisa sono ideali in termini di riduzione del rumore.

La cottura su piano a induzione si basa sul fenomeno fisico chiamato induzione magnetica. La caratteristica fondamentale del sistema è che l’energia viene trasferita direttamente dall’induttore alla pentola.

Rispetto ai piani cottura elettrici e a gas, un piano cottura a induzione è:

  • Più sicuro: temperature più basse sulla superficie del vetro.
  • Più veloce: il cibo viene riscaldato in meno tempo.
  • Più preciso: la piastra reagisce immediatamente al tuo controllo. 
  • Più efficiente: il 90% dell’energia assorbita viene trasformata in calore.

Inoltre, dopo aver tolto la padella dalla piastra, la trasmissione del calore viene immediatamente interrotta, e questo aiuta ad evitare inutili dispersioni di calore.

La limitazione di potenza deve essere eseguita da un installatore o tecnico competente.

  • Utilizzare pentole e padelle con coperchio durante la cottura per evitare inutili consumi di calore;
  • Scegliere la padella adatta alla quantità di cibo, in modo da adattare la quantità di energia alle esigenze effettive;
  • Cuocere con meno acqua possibile, l’energia utilizzata è inferiore quando vengono utilizzati quantitativi inferiori di acqua;
  • Abbassare il livello di cottura selezionato quando non necessario a potenze elevate.

Si consiglia l’uso di pentole con fondo piatto e diametro pari o leggermente superiore alla zona cottura utilizzata. Per evitare di graffiare la superficie del piano cottura, non utilizzare pentole con fondo ruvido.

Tutti i piani cottura OPERA possono essere installati sia a filo top che in appoggio al top. Ogni modello OPERA è disponibile anche con cornici laterali in acciaio inox per garantire una maggiore protezione della vetroceramica quando il prodotto è in appoggio al top. 

Per ottenere il massimo effetto dall’intera zona, deve essere completamente coperta da una pentola o padella. Questo vale per tutte le dimensioni delle zone se vuoi ottenere il massimo effetto dalla zona in questione.

OPERA ha stretto una partnership con un’ampia selezione di negozi di cucine e elettrodomestici. La maggior parte di loro ha sempre i nostri prodotti esposti. Ma essendoci molti modelli diversi nella gamma, non possiamo garantire che il negozio abbia scelto di esporre esattamente l’articolo che vorresti vedere. Quindi, se stai cercando un modello specifico, è una buona idea contattare il rivenditore in anticipo. La lista dei rivenditori OPERA si trova nella pagina “Stores”.

È possibile acquistare accessori e parti di ricambio OPERA presso i nostri rivenditori competenti, presso gli studi di progettazione di cucine, falegnamerie e nei negozi di mobili. Nella pagina “Stores” potete trovare velocemente e comodamente il partner OPERA più vicino a voi.

La garanzia sui prodotti OPERA dura due anni dalla data di acquisto.

È possibile acquistare i prodotti OPERA presso i nostri rivenditori competenti, presso gli studi di progettazione di cucine, falegnamerie e nei negozi di mobili. Nella pagina “Stores”, tramite la funzione trova un distributore potete trovare velocemente e comodamente il partner OPERA più vicino a voi. 

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Se la cappa lampeggia sul display, è molto probabile che il filtro debba essere pulito. L’indicazione per la sostituzione/pulizia del filtro può, ad esempio, funzionare in modo tale che dopo utilizzo attivo, una luce rossa inizi a lampeggiare per attirare l’attenzione sul fatto che è necessario lavare i filtri. L’allarme/timer filtro deve essere resettato manualmente, come da manuale. Nel manuale utente della tua cappa troverai una descrizione di come funziona la funzione sul tuo modello.

In caso di mancanza di corrente o guasto, può accadere che la cappa aspirante OPERA non percepisca più i comandi dalla pulsantiera. In questo caso, è necessario scollegare il dispositivo dall’alimentazione e ricollegarlo. Se controlli la tua cappa tramite telecomando, prova prima a ricollegare il telecomando e la cappa. Se ciò non risolve il problema, è necessario contattare il nostro servizio di assistenza.

Troverai sempre la il codice identificativo all’interno della cappa, dietro il filtro antigrasso. Il codice è solitamente un’etichetta grigio-argento che identifica la cappa specifica. Se hai bisogno di fornirci il codice identificativo, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela all’indirizzo info@operahsg.de

Prima di tutto controlla che le batterie non siano scariche e in tal caso sostituiscile. Molto spesso il telecomando non funziona poichè non si è stabilita una connessione dalla cappa al telecomando. Nel manuale dell’utente troverai una descrizione dettagliata di come questi due dispositivi possono essere collegati tra loro. 

I motori esterni, ad esempio installati in soffitte, devono essere sempre isolati per evitare la formazione di condensa nel motore o nell’impianto elettrico. Il materiale isolante è spesso incluso per il motore esterno.

Se la cappa funziona alla stessa velocità, potrebbe essere dovuto ad un errore nelle condizioni di scarico. Puoi verificarlo rimuovendo la cappa e lasciandolo soffiare liberamente. L’errore può essere eventualmente corretto correggendo il restringimento, assicurandosi che la serranda di ritorno non sia bloccata o sostituendo la copertura del tetto.

La cappa deve essere sempre posizionata come descritto nel manuale allegato al prodotto. Prestare particolare attenzione al fatto che ci sono sempre requisiti minimi per la distanza dal piano cottura alla cappa.

È necessario controllare prima di tutto che i filtri siano posizionati all’interno del prodotto in modo corretto. Inoltre, i tubi di scarico devono essere sigillati con il nastro affinché non ci sia nessuna fessura.  

In primo luogo, potrebbe essere necessario pulire il filtro antigrasso. Potrebbe anche essere che i tubi di scarico non hanno le dimensioni corrette secondo il manuale del prodotto. infine, il motivo potrebbe essere che la valvola di non ritorno è bloccata, che è un errore che di solito si verifica durante l’installazione.

In primo luogo, è molto importante che i condotti abbiano lo stesso diametro dalla cappa aspirante fino al punto in cui l’aria viene scaricata. Se il diametro viene ridotto, ci sarà una forte perdita di potenza nel lato aspirazione, mentre il livello sonoro aumenterà in modo significativo. Nelle vecchie case, il diametro del canale delle tubazioni è spesso di 100 o 125 mm, mentre oggi viene utilizzato un diametro di 150 mm.  

Esistono regole speciali per le cappe posizionate sopra a piani cottura a gas. Secondo la normativa di riferimetno, tra i bruciatori a gas e la parte inferiore della cappa deve esserci una distanza di almeno 80 cm (alcune cappe devono essere posizionate anche più in alto – seguire le istruzioni per l’uso). Nelle nuove costruzioni, la cappa sopra un piano cottura a gas deve avere lo scarico dell’aria all’esterno dell’abitazione.

Se possibile, dovresti sempre utilizzare tubi di scarico fissi nella tua installazione e non flessibili. Scegliere la tubatura più corta possibile e utilizzare sempre lo stesso diametro del tubo di scarico. Se utilizzi tubi flessibili non piegarlo mai a 90 gradi, utilizzare piuttosto un tubo di scarico fisso. Inoltre, assicurati che la curva a 90 gradi sia il più lontano possibile dal cofano.

La regola principale è che la cappa deve essere larga almeno quanto il piano cottura, ma può essere anche più larga. Inoltre, la cappa deve ovviamente essere installata secondo le normative e dovresti assicurarti che le tubazioni non siano ridotte. Le cappe a soffitto integrate dovrebbero essere preferibilmente più larghe di 10-20 cm rispetto al piano cottura a causa della distanza tra piano cottura e cappa.

Dovresti scegliere un motore esterno se desideri un livello sonoro inferiore, inoltre è molto utile anche se desideri una soluzione con una maggiore potenza di aspirazione.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno della casa, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non sono necessari tubi di scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

In generale vale la regola del canale di scarico lungo massimo 6 metri.

Il miglior tipo di scarico è quello solido e liscio. I tubi flessibili devono essere utilizzati solo se strettamente necessari.

Se non hai la possibilità di far uscire i vapori all’aria aperta, puoi utilizzare un filtro di ricircolo. In questo caso è importante che le finestre siano chiuse durante l’uso della cappa aspirante. Si noti, tuttavia, che i filtri non rimuovono il vapore. Il vapore deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno dell’abitazione, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non è necessaria nessuno scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

Nota! I filtri non rimuovono il vapore. Questo viene rimosso da una ventilazione extra o ad es. tramite il sistema di ventilazione centrale della casa.

Filtro di ricircolo, ceramico rigenerabile (5 anni) Fonda PRO, Nivel PRO, Prima PRO: I filtri di ricircolo in ceramica ad alte prestazioni possono essere rigenerati nel forno per 40 minuti a 200 gradi e sono quindi efficaci nella pulizia dell’aria fino a cinque anni. Proprio questi filtri ceramici puliscono l’aria di oltre l’80 percento al primo utilizzo. 

Se non si ha la possibilità di far fuoriuscire l’aria dall’abitazione, è possibile utilizzare il sistema aspirante a ricircolo d’aria (versione filtrante).

Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. Se ciò non è possibile, puoi aprire una finestra/porta ad una distanza inferiore. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

In alcuni piani a induzione OPERA è disponibile una funzione automatica di regolazione della cappa a seconda del funzionamento della zona cottura. Tuttavia, se tale funzione non è presente, è importante che tu accenda la cappa al livello 2, almeno 5-10 minuti prima di iniziare a cucinare. Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

È molto importante consultare l’artigiano che installerà la cappa. Non è possibile indicare in generale come dovrebbero essere progettate le tubature, poiché dipende dalle condizioni individuali della cucina. È quindi necessario che un professionista esperto valuti la tubatura ottimale per ciascuna casa.

Taglio obliquo. Se si dispone di un soffitto inclinato, in molti casi è possibile eseguire un adattamento speciale sotto forma di taglio obliquo e adattamento della sospensione interna. È fatto su ordinazione e secondo un disegno. Si prega di notare che poiché un camino adattato individualmente è un ordine aggiuntivo che viene prodotto separatamente, il tempo di consegna previsto per la personalizzazione su misura è di ca. 5-6 settimane dopo il disegno approvato.

Scegli un’estensione del camino. Se si dispone di soffitti molto alti, in molti casi è possibile realizzare un adattamento speciale sotto forma di estensione del camino.  È fatto su ordinazione e secondo un disegno. Si prega di notare che poiché un camino adattato individualmente è un ordine aggiuntivo che viene prodotto separatamente, il tempo di consegna previsto per la personalizzazione su misura è di ca. 5-6 settimane dopo il disegno approvato.

Scegli una cappa con scarico a parete. Se ne hai l’opportunità, puoi scegliere una cappa in cui lo scarico può essere condotto direttamente sul retro della cappa. In questo modo, non è necessario un camino extra lungo.

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Dipende da quanto spesso e in che modo cucini. Ma una buona regola è mettere il filtro antigrasso in lavastoviglie ogni 14 giorni e lavarlo a una temperatura di ca. 65-70 gradi. Se si utilizza una lavastoviglie, è necessario impostarla su un lavaggio delicato. Dopo il lavaggio in lavastoviglie, può verificarsi un leggero scolorimento del filtro antigrasso metallico, ma ciò non pregiudica l’efficacia del filtro. Il filtro può ovviamente essere lavato anche manualmente in acqua tiepida con un detergente liquido neutro.

La cappa va pulita regolarmente sia esternamente che internamente. Le parti che entrano in contatto con i vapori di cottura possono essere rimosse con semplicità dall’alto o dal basso a seconda del modello di cappa OPERA. Filtri grassi, filtri condensazione e vaschetta per la raccolta liquidi sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie. Una volta tolte le parti è possibile eliminare con pochi semplici gesti tutti gli altri residui rimasti. Si consiglia l’utilizzo di un panno morbido inumidito con acqua tiepida e detergente liquido neutro, il detergente deve essere versato sul panno e non direttamente sulla cappa. In nessun caso possono essere utilizzati prodotti contenenti agenti abrasivi. Non utilizzare detergenti aggressivi, solventi chimici o prodotti a base di olio che possono lasciare residui che possono degradare la superficie.

Inoltre, fare riferimento al manuale dell’utente del prodotto. Verrà descritto qui se ci sono condizioni speciali che devono essere prese in considerazione.

Gli oggetti che cadono all’interno dell’aspiratore OPERA finiscono nella vaschetta raccogli liquidi che può essere sempre rimossa per la pulizia. 

Tutti i prodotti OPERA dispongono di una vaschetta raccogli liquidi, facilmente rimovibile e lavabile che permette la raccolta di almeno 0,5 lt. Se la quantità di liquido dovesse essere maggiore le componenti elettroniche del prodotto non verrebbero comunque danneggiate in quanto il flusso dell’aria viene condotto all’esterno dell’elettronica. 

Questo scolorimento è dovuto ai depositi delle pentole dovuti all’uso a lungo termine. Lo scolorimento può essere pulito con un detergente per piani cottura che fornisce anche una pellicola protettiva sul vetro dopo l’applicazione.

  • Rimuovi le macchie di cibo fuso o schizzi di zucchero il prima possibile. Se viene lasciato raffreddare sul vetro, può essere difficile da rimuovere e può danneggiare in modo permanente la superficie del vetro.
  • Usa ad es. una spatola o un raschietto adatto ai piani cottura a induzione in vetroceramica, ma fai attenzione alle superfici calde delle zone di cottura.
  • Raschia lo sporco e rimuovilo.
  • Pulisci lo sporco o la fuoriuscita con un canovaccio o un pezzo di carta assorbente.

Per pulire il piano cottura induzione è necessario rimuovere eventuali residui di cibo e grasso utilizzando l’apposito raschietto per vetroceramica, quindi risciacquare il piano cottura con acqua e asciugare con un panno pulito (utilizzare solo articoli per la pulizia idonei e salviette o panni morbidi).

Utilizzando l’apposito raschietto (optional), rimuovere zucchero o altri residui di cibo. In questo modo è possibile evitare danni alla superficie in vetroceramica.

L’uso di spugne abrasive o detergenti chimici aggressivi, come spray per forno, non deve essere fatto in nessun caso.

Per maggiori informazioni sulla pulizia della superficie in vetroceramica ti invitiamo a scaricare nella pagina relativa al prodotto, l’apposito libretto di pulizia.

È necessario controllare prima di tutto che i filtri siano posizionati all’interno del prodotto in modo corretto. Inoltre, i tubi di scarico devono essere sigillati con il nastro affinché non ci sia nessuna fessura.  

In primo luogo, potrebbe essere necessario pulire il filtro antigrasso. Potrebbe anche essere che i tubi di scarico non hanno le dimensioni corrette secondo il manuale del prodotto. infine, il motivo potrebbe essere che la valvola di non ritorno è bloccata, che è un errore che di solito si verifica durante l’installazione.

In primo luogo, è molto importante che i condotti abbiano lo stesso diametro dalla cappa aspirante fino al punto in cui l’aria viene scaricata. Se il diametro viene ridotto, ci sarà una forte perdita di potenza nel lato aspirazione, mentre il livello sonoro aumenterà in modo significativo. Nelle vecchie case, il diametro del canale delle tubazioni è spesso di 100 o 125 mm, mentre oggi viene utilizzato un diametro di 150 mm.  

Assicurati di aver scelto una pentola/padella adatta alla cottura a induzione. In caso di dubbio, metti un magnete sul fondo della pentola, se questo è attratto, la padella/pentola è adatta all’induzione. Se la tua pentola è troppo piccola o non è posizionata correttamente sul piano, non può essere rilevata dal piano cottura. Consultare diametri minimi nel manuale d’uso.

  • Verificare che i pulsanti di comando non siano bloccati
  • I pulsanti rispondono allo sfioramento, quindi non è necessario applicare alcun tipo di pressione.
  • Usa il centro del dito, non la punta.
  • Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non vi siano oggetti (es. utensili o panni) a coprirli. Anche un sottile strato d’acqua può rendere difficile l’azionamento dei comandi.

Ciò è in genere dovuto a un’insufficiente circolazione dell’aria attorno al piano di cottura, pertanto in futuro è necessario garantire una migliore ventilazione. È necessario prevedere una fessura per l’evacuazione dell’aria calda sul frontale del mobile, come indicato nel manuale di installazione.

Troverai sempre l’etichetta con numero di serie sul lato inferiore del piano cottura. Questa etichetta è solitamente di colore grigio-argento e identifica in modo univoco il tuo piano di cottura. Se hai bisogno di informarci sul numero di serie, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela.

A livelli di potenza bassi, l’erogazione di energia viene regolata a intermittenza. Il fenomeno è normale ed è legato alla tecnologia utilizzata. 

No, è del tutto normale in quanto il trasferimento di energia è molto potente. Tuttavia, ci sono alcuni tipi di pentole che vibrano molto più di altri: le padelle in ghisa sono ideali in termini di riduzione del rumore.

Se possibile, dovresti sempre utilizzare tubi di scarico fissi nella tua installazione e non tubi flessibili. Scegliere la tubazione più corta possibile e utilizzare sempre lo stesso diametro del tubo di scarico. Se utilizzi il tubo flessibile non piegarlo mai a 90 gradi, utilizzare piuttosto un tubo di scarico fisso. Inoltre, assicurati che la curva a 90 gradi sia il più lontano possibile dalla cappa.

Dovresti scegliere un motore esterno se desideri un livello sonoro inferiore, inoltre è molto utile anche se desideri una soluzione con una maggiore potenza di aspirazione.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno della casa, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non sono necessari tubi di scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

In generale vale la regola del canale di scarico lungo massimo 6 metri.

Il miglior tipo di scarico è quello solido e liscio. I tubi flessibili devono essere utilizzati solo se strettamente necessari.

Se non hai la possibilità di far uscire i vapori all’aria aperta, puoi utilizzare un filtro di ricircolo. In questo caso è importante che le finestre siano chiuse durante l’uso della cappa aspirante. Si noti, tuttavia, che i filtri non rimuovono il vapore. Il vapore deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno dell’abitazione, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non è necessaria nessuno scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

Nota! I filtri non rimuovono il vapore. Questo viene rimosso da una ventilazione extra o ad es. tramite il sistema di ventilazione centrale della casa.

Filtro di ricircolo, non rigenerabile (4 mesi) Fonda e Nivel: Questo tradizionale filtro a carbone contiene granelli di carbone che possono intrappolare e trattenere gli odori. Per garantire un’efficace pulizia dell’aria, è necessaria una sostituzione regolare del filtro a carbone. A seconda dell’uso, si consiglia di sostituire il filtro ca. ogni 3 o 4 mesi, salvo diversa indicazione nei documenti di accompagnamento. 

Filtro di ricircolo, rigenerabile (3 anni) Prima: nel prodotto Prima viene offerto il filtro di ricircolo rigenerabile e tecnologicamente avanzato. Questo filtro è più efficiente del tradizionale filtro a carbone e ha anche una durata extra lunga. Tipicamente non necessita di essere sostituito, ma semplicemente lavato da solo senza altre stoviglie in lavastoviglie ad un massimo di 65 gradi. Successivamente, il filtro deve essere asciugato per 60 minuti in forno a 90°C prima di essere nuovamente montato nella cappa. Se si segue questo semplice programma di manutenzione, un filtro rigenerabile può garantire un’efficace purificazione dell’aria fino a tre anni. La rigenerazione deve essere effettuata ogni 2 mesi o quando la qualità dell’aria decade.

Filtro di ricircolo, ceramico rigenerabile (5 anni) Fonda PRO, Nivel PRO, Prima PRO: I filtri di ricircolo in ceramica ad alte prestazioni possono essere rigenerati nel forno per 40 minuti a 200 gradi e sono quindi efficaci nella pulizia dell’aria fino a cinque anni. Proprio questi filtri ceramici puliscono l’aria di oltre l’80 percento al primo utilizzo. 

Se non si ha la possibilità di far fuoriuscire l’aria dall’abitazione, è possibile utilizzare il sistema aspirante a ricircolo d’aria (versione filtrante).

Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. Se ciò non è possibile, puoi aprire una finestra/porta ad una distanza inferiore. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

In alcuni piani aspiranti OPERA è disponibile una funzione automatica di regolazione della cappa a seconda del funzionamento della zona cottura. Tuttavia, se tale funzione non è presente, è importante che tu accenda la cappa al livello 2, almeno 5-10 minuti prima di iniziare a cucinare. Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

È molto importante consultare l’installatore del piano aspirante. Non è possibile indicare in generale come dovrebbero essere progettate le tubature, poiché dipende dalle condizioni individuali della cucina. È quindi necessario che un professionista esperto valuti le tubature ottimali per ciascuna casa. L’ideale è ridurre al minimo il numero di curve e evitare restringimenti di sezione al di sotto di 150 mm.

I piani aspiranti OPERA, come tutte le cappe, hanno lo scopo di pulire l’aria dopo che questa è stata aspirata. I vapori di cottura vengono aspirati e l’aria viene condotta fuori casa attraverso le tubature. Se non si ha la possibilità di far uscire l’aria all’esterno dell’abitazione, è possibile scegliere un modello filtrante e utilizzare un filtro di ricircolo per pulire l’aria. Tuttavia, si noti che i filtri non rimuovono il 100% del vapore, per cui questo deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA rispetto alle cappe tradizionali sono molto più silenziosi. Il volume di rumore dipende tuttavia da modello di piano aspirante e dall’intensità utilizzata, nonché dalla posizione di montaggio e sistema aspirante utilizzato. 

Si, il piano aspirante OPERA cattura fumi e odori di cottura provenienti anche da pentole alte 20 cm. Con pentole superiori a 20 cm si consiglia di appoggiare un coperchio lasciando una piccola parte aperta per indirizzare i fumi di cottura verso l’aspiratore. 

I vapori di cottura hanno una velocità ascensionale massima di un metro al secondo. I piani aspiranti OPERA aspirano ad una velocità maggiore rispetto alla velocità ascensionale dei vapori, per questo l’aspirazione avviene in modo efficace verso il basso. 

La cottura su piano a induzione si basa sul fenomeno fisico chiamato induzione magnetica. La caratteristica fondamentale del sistema è che l’energia viene trasferita direttamente dal generatore di calore alla pentola.

Rispetto ai piani cottura elettrici, un piano cottura a induzione è:

  • Più sicuro: temperature più basse sulla superficie del vetro.
  • Più veloce: il cibo viene riscaldato in meno tempo.
  • Più preciso: la piastra reagisce immediatamente al tuo controllo. 
  • Più efficiente: il 90% dell’energia assorbita viene trasformata in calore.

Inoltre, dopo aver tolto la padella dalla piastra, la trasmissione del calore viene immediatamente interrotta, e questo aiuta ad evitare inutili dispersioni di calore.

L’aspirazione integrata nel piano induzione rende questo elettrodomestico ancora più vantaggioso combinando due funzioni in un unico oggetto. La sezione di aspirazione, portata più vicina alla pentola permette di catturare tutti i fumi di cottura e lascia lo spazio circostante libero. 

  • Utilizzare pentole e padelle con coperchio durante la cottura per evitare inutili consumi di calore;
  • Scegliere la padella adatta alla quantità di cibo, in modo da adattare la quantità di energia alle esigenze effettive;
  • Cuocere con meno acqua possibile, l’energia utilizzata è inferiore quando vengono utilizzati quantitativi inferiori di acqua;
  • Abbassare il livello di cottura selezionato quando non necessario a potenze elevate.

Si consiglia l’uso di pentole con fondo piatto e diametro pari o leggermente superiore alla zona cottura utilizzata. Per evitare di graffiare la superficie del piano cottura, non utilizzare pentole con fondo ruvido.

Tutti i piani aspiranti OPERA possono essere installati sia a filo top che in appoggio al top. Ogni modello OPERA è disponibile anche con cornici laterali in acciaio inox per garantire una maggiore protezione della vetroceramica quando il prodotto è installato in appoggio al top. Il piano aspirante PRIMA PRO è disponibile solo in appoggio al top. 

Per ottenere il massimo effetto dall’intera zona, deve essere completamente coperta da una pentola o padella. Questo vale per tutte le dimensioni delle zone se vuoi ottenere il massimo effetto dalla zona in questione.

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Questo scolorimento è dovuto ai depositi delle pentole dovuti all’uso a lungo termine. Lo scolorimento può essere pulito con un detergente per piani cottura che fornisce anche una pellicola protettiva sul vetro dopo l’applicazione.

  • Rimuovi le macchie di cibo fuso o schizzi di zucchero il prima possibile. Se viene lasciato raffreddare sul vetro, può essere difficile da rimuovere e può danneggiare in modo permanente la superficie del vetro.
  • Usa ad es. una spatola o un raschietto adatto ai piani cottura a induzione in vetroceramica, ma fai attenzione alle superfici calde delle zone di cottura.
  • Raschia lo sporco e rimuovilo.
  • Pulisci lo sporco o la fuoriuscita con un canovaccio o un pezzo di carta assorbente.

Per pulire il piano cottura induzione è necessario rimuovere eventuali residui di cibo e grasso utilizzando l’apposito raschietto per vetroceramica, quindi risciacquare il piano cottura con acqua e asciugare con un panno pulito (utilizzare solo articoli per la pulizia idonei e salviette o panni morbidi).

Utilizzando l’apposito raschietto (optional), rimuovere zucchero o altri residui di cibo. In questo modo è possibile evitare danni alla superficie in vetroceramica.

L’uso di spugne abrasive o detergenti chimici aggressivi, come spray per forno, non deve essere fatto in nessun caso.

Per maggiori informazioni sulla pulizia della superficie in vetroceramica ti invitiamo a scaricare nella pagina relativa al prodotto, l’apposito libretto di pulizia.

Si tratta della modalità “After-run”: significa che la cappa continuerà a funzionare a una velocità ridotta per alcuni minuti dopo che il piano cottura è stato spento. Questo aiuta a eliminare gli odori di cibo che possono rimanere nell’aria, anche se il piano cottura non è più acceso. Dopo cinque minuti, la cappa si spegnerà automaticamente.

È necessario fare il pairing con una cappa OPERA con connettività Bluetooth.

Se si desidera disattivare le icone legate alla connettività Bluetooth sul proprio piano cottura, è possibile seguire il processo di “Bluetooth de-activation” o disattivazione del Bluetooth indicato nel manuale.

Se si desidera disattivare le icone legate alla connettività Bluetooth sul proprio piano cottura OPERA, è possibile seguire il processo di “Bluetooth de-activation” o disattivazione del Bluetooth indicato nel manuale.

Se il telecomando della cappa non funziona o sembra non ricevere i comandi, ci sono alcune cose che è possibile verificare per risolvere il problema: 

Verifica la distanza tra il telecomando e la cappa. Se sei troppo lontano, il segnale potrebbe non raggiungere la cappa. Assicurati di avvicinarti alla cappa e riprovare.

Controlla le batterie del telecomando. Se le batterie sono scariche, il segnale potrebbe essere troppo debole per raggiungere la cappa. Sostituisci le batterie e prova di nuovo.

Assicurati che il piano cottura connesso non sia acceso. Se il piano cottura è acceso, la cappa risponderà solo ai suoi segnali e non a quelli del telecomando. Spegni il piano cottura e riprova.

Verifica che il telecomando sia correttamente sincronizzato con la cappa. Segui le istruzioni del manuale per sincronizzare il telecomando con la cappa.

Se nonostante queste verifiche la cappa non risponde ancora ai comandi, potrebbe esserci un problema tecnico più serio. In tal caso, contattare un tecnico specializzato per ulteriori diagnosi e riparazioni.

Per ragioni tecniche, quando un piano cottura connesso è acceso, è l’unico dispositivo a inviare informazioni alla cappa. Questo perché la connessione Bluetooth tra il piano cottura e la cappa è configurata in modo tale da consentire solo la comunicazione unidirezionale dal piano cottura alla cappa. Una volta terminato il processo di cottura e spento il piano, telecomando e pulsantiera torneranno in funzione.

Per ragioni tecniche, quando un piano cottura connesso è acceso, è l’unico dispositivo a inviare informazioni alla cappa. Questo perché la connessione Bluetooth tra il piano cottura e la cappa è configurata in modo tale da consentire solo la comunicazione unidirezionale dal piano cottura alla cappa. Una volta terminato il processo di cottura e spento il piano, telecomando e pulsantiera torneranno in funzione.

Per connettere un piano cottura e una cappa OPERA con connettività Bluetooth, è necessario seguire la procedura di pairing Bluetooth indicata sul manuale di istruzioni.

Assicurati di aver scelto una pentola/padella adatta alla cottura a induzione. In caso di dubbio, metti un magnete sul fondo della pentola, se questo è attratto, la padella/pentola è adatta all’induzione. Se la tua pentola è troppo piccola o non è posizionata correttamente sul piano, non può essere rilevata dal piano cottura. Consultare diametri minimi nel manuale d’uso.

  • Verificare che i pulsanti di comando non siano bloccati
  • I pulsanti rispondono allo sfioramento, quindi non è necessario applicare alcun tipo di pressione.
  • Usa il centro del dito, non la punta.
  • Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non vi siano oggetti (es. utensili o panni) a coprirli. Anche un sottile strato d’acqua può rendere difficile l’azionamento dei comandi.

Ciò è in genere dovuto a un’insufficiente circolazione dell’aria attorno al piano di cottura, pertanto in futuro è necessario garantire una migliore ventilazione. È necessario prevedere una fessura per l’evacuazione dell’aria calda sul frontale del mobile, come indicato nel manuale di installazione.

Troverai sempre l’etichetta con numero di serie sul lato inferiore del piano cottura. Questa etichetta è solitamente di colore grigio-argento e identifica in modo univoco il tuo piano di cottura. Se hai bisogno di informarci sul numero di serie, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela.

A livelli di potenza bassi, l’erogazione di energia viene regolata a intermittenza. Il fenomeno è normale ed è legato alla tecnologia utilizzata. 

No, è del tutto normale in quanto il trasferimento di energia è molto potente. Tuttavia, ci sono alcuni tipi di pentole che vibrano molto più di altri: le padelle in ghisa sono ideali in termini di riduzione del rumore.

La cottura su piano a induzione si basa sul fenomeno fisico chiamato induzione magnetica. La caratteristica fondamentale del sistema è che l’energia viene trasferita direttamente dall’induttore alla pentola.

Rispetto ai piani cottura elettrici e a gas, un piano cottura a induzione è:

  • Più sicuro: temperature più basse sulla superficie del vetro.
  • Più veloce: il cibo viene riscaldato in meno tempo.
  • Più preciso: la piastra reagisce immediatamente al tuo controllo. 
  • Più efficiente: il 90% dell’energia assorbita viene trasformata in calore.

Inoltre, dopo aver tolto la padella dalla piastra, la trasmissione del calore viene immediatamente interrotta, e questo aiuta ad evitare inutili dispersioni di calore.

La limitazione di potenza deve essere eseguita da un installatore o tecnico competente.

  • Utilizzare pentole e padelle con coperchio durante la cottura per evitare inutili consumi di calore;
  • Scegliere la padella adatta alla quantità di cibo, in modo da adattare la quantità di energia alle esigenze effettive;
  • Cuocere con meno acqua possibile, l’energia utilizzata è inferiore quando vengono utilizzati quantitativi inferiori di acqua;
  • Abbassare il livello di cottura selezionato quando non necessario a potenze elevate.

Si consiglia l’uso di pentole con fondo piatto e diametro pari o leggermente superiore alla zona cottura utilizzata. Per evitare di graffiare la superficie del piano cottura, non utilizzare pentole con fondo ruvido.

Tutti i piani cottura OPERA possono essere installati sia a filo top che in appoggio al top. Ogni modello OPERA è disponibile anche con cornici laterali in acciaio inox per garantire una maggiore protezione della vetroceramica quando il prodotto è in appoggio al top. 

Per ottenere il massimo effetto dall’intera zona, deve essere completamente coperta da una pentola o padella. Questo vale per tutte le dimensioni delle zone se vuoi ottenere il massimo effetto dalla zona in questione.

OPERA ha stretto una partnership con un’ampia selezione di negozi di cucine e elettrodomestici. La maggior parte di loro ha sempre i nostri prodotti esposti. Ma essendoci molti modelli diversi nella gamma, non possiamo garantire che il negozio abbia scelto di esporre esattamente l’articolo che vorresti vedere. Quindi, se stai cercando un modello specifico, è una buona idea contattare il rivenditore in anticipo. La lista dei rivenditori OPERA si trova nella pagina “Stores”.

È possibile acquistare accessori e parti di ricambio OPERA presso i nostri rivenditori competenti, presso gli studi di progettazione di cucine, falegnamerie e nei negozi di mobili. Nella pagina “Stores” potete trovare velocemente e comodamente il partner OPERA più vicino a voi.

La garanzia sui prodotti OPERA dura due anni dalla data di acquisto.

È possibile acquistare i prodotti OPERA presso i nostri rivenditori competenti, presso gli studi di progettazione di cucine, falegnamerie e nei negozi di mobili. Nella pagina “Stores”, tramite la funzione trova un distributore potete trovare velocemente e comodamente il partner OPERA più vicino a voi. 

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Se la cappa lampeggia sul display, è molto probabile che il filtro debba essere pulito. L’indicazione per la sostituzione/pulizia del filtro può, ad esempio, funzionare in modo tale che dopo utilizzo attivo, una luce rossa inizi a lampeggiare per attirare l’attenzione sul fatto che è necessario lavare i filtri. L’allarme/timer filtro deve essere resettato manualmente, come da manuale. Nel manuale utente della tua cappa troverai una descrizione di come funziona la funzione sul tuo modello.

In caso di mancanza di corrente o guasto, può accadere che la cappa aspirante OPERA non percepisca più i comandi dalla pulsantiera. In questo caso, è necessario scollegare il dispositivo dall’alimentazione e ricollegarlo. Se controlli la tua cappa tramite telecomando, prova prima a ricollegare il telecomando e la cappa. Se ciò non risolve il problema, è necessario contattare il nostro servizio di assistenza.

Troverai sempre la il codice identificativo all’interno della cappa, dietro il filtro antigrasso. Il codice è solitamente un’etichetta grigio-argento che identifica la cappa specifica. Se hai bisogno di fornirci il codice identificativo, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela all’indirizzo info@operahsg.de

Prima di tutto controlla che le batterie non siano scariche e in tal caso sostituiscile. Molto spesso il telecomando non funziona poichè non si è stabilita una connessione dalla cappa al telecomando. Nel manuale dell’utente troverai una descrizione dettagliata di come questi due dispositivi possono essere collegati tra loro. 

I motori esterni, ad esempio installati in soffitte, devono essere sempre isolati per evitare la formazione di condensa nel motore o nell’impianto elettrico. Il materiale isolante è spesso incluso per il motore esterno.

Se la cappa funziona alla stessa velocità, potrebbe essere dovuto ad un errore nelle condizioni di scarico. Puoi verificarlo rimuovendo la cappa e lasciandolo soffiare liberamente. L’errore può essere eventualmente corretto correggendo il restringimento, assicurandosi che la serranda di ritorno non sia bloccata o sostituendo la copertura del tetto.

La cappa deve essere sempre posizionata come descritto nel manuale allegato al prodotto. Prestare particolare attenzione al fatto che ci sono sempre requisiti minimi per la distanza dal piano cottura alla cappa.

È necessario controllare prima di tutto che i filtri siano posizionati all’interno del prodotto in modo corretto. Inoltre, i tubi di scarico devono essere sigillati con il nastro affinché non ci sia nessuna fessura.  

In primo luogo, potrebbe essere necessario pulire il filtro antigrasso. Potrebbe anche essere che i tubi di scarico non hanno le dimensioni corrette secondo il manuale del prodotto. infine, il motivo potrebbe essere che la valvola di non ritorno è bloccata, che è un errore che di solito si verifica durante l’installazione.

In primo luogo, è molto importante che i condotti abbiano lo stesso diametro dalla cappa aspirante fino al punto in cui l’aria viene scaricata. Se il diametro viene ridotto, ci sarà una forte perdita di potenza nel lato aspirazione, mentre il livello sonoro aumenterà in modo significativo. Nelle vecchie case, il diametro del canale delle tubazioni è spesso di 100 o 125 mm, mentre oggi viene utilizzato un diametro di 150 mm.  

Esistono regole speciali per le cappe posizionate sopra a piani cottura a gas. Secondo la normativa di riferimetno, tra i bruciatori a gas e la parte inferiore della cappa deve esserci una distanza di almeno 80 cm (alcune cappe devono essere posizionate anche più in alto – seguire le istruzioni per l’uso). Nelle nuove costruzioni, la cappa sopra un piano cottura a gas deve avere lo scarico dell’aria all’esterno dell’abitazione.

Se possibile, dovresti sempre utilizzare tubi di scarico fissi nella tua installazione e non flessibili. Scegliere la tubatura più corta possibile e utilizzare sempre lo stesso diametro del tubo di scarico. Se utilizzi tubi flessibili non piegarlo mai a 90 gradi, utilizzare piuttosto un tubo di scarico fisso. Inoltre, assicurati che la curva a 90 gradi sia il più lontano possibile dal cofano.

La regola principale è che la cappa deve essere larga almeno quanto il piano cottura, ma può essere anche più larga. Inoltre, la cappa deve ovviamente essere installata secondo le normative e dovresti assicurarti che le tubazioni non siano ridotte. Le cappe a soffitto integrate dovrebbero essere preferibilmente più larghe di 10-20 cm rispetto al piano cottura a causa della distanza tra piano cottura e cappa.

Dovresti scegliere un motore esterno se desideri un livello sonoro inferiore, inoltre è molto utile anche se desideri una soluzione con una maggiore potenza di aspirazione.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno della casa, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non sono necessari tubi di scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

In generale vale la regola del canale di scarico lungo massimo 6 metri.

Il miglior tipo di scarico è quello solido e liscio. I tubi flessibili devono essere utilizzati solo se strettamente necessari.

Se non hai la possibilità di far uscire i vapori all’aria aperta, puoi utilizzare un filtro di ricircolo. In questo caso è importante che le finestre siano chiuse durante l’uso della cappa aspirante. Si noti, tuttavia, che i filtri non rimuovono il vapore. Il vapore deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno dell’abitazione, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non è necessaria nessuno scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

Nota! I filtri non rimuovono il vapore. Questo viene rimosso da una ventilazione extra o ad es. tramite il sistema di ventilazione centrale della casa.

Filtro di ricircolo, ceramico rigenerabile (5 anni) Fonda PRO, Nivel PRO, Prima PRO: I filtri di ricircolo in ceramica ad alte prestazioni possono essere rigenerati nel forno per 40 minuti a 200 gradi e sono quindi efficaci nella pulizia dell’aria fino a cinque anni. Proprio questi filtri ceramici puliscono l’aria di oltre l’80 percento al primo utilizzo. 

Se non si ha la possibilità di far fuoriuscire l’aria dall’abitazione, è possibile utilizzare il sistema aspirante a ricircolo d’aria (versione filtrante).

Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. Se ciò non è possibile, puoi aprire una finestra/porta ad una distanza inferiore. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

In alcuni piani a induzione OPERA è disponibile una funzione automatica di regolazione della cappa a seconda del funzionamento della zona cottura. Tuttavia, se tale funzione non è presente, è importante che tu accenda la cappa al livello 2, almeno 5-10 minuti prima di iniziare a cucinare. Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

È molto importante consultare l’artigiano che installerà la cappa. Non è possibile indicare in generale come dovrebbero essere progettate le tubature, poiché dipende dalle condizioni individuali della cucina. È quindi necessario che un professionista esperto valuti la tubatura ottimale per ciascuna casa.

Taglio obliquo. Se si dispone di un soffitto inclinato, in molti casi è possibile eseguire un adattamento speciale sotto forma di taglio obliquo e adattamento della sospensione interna. È fatto su ordinazione e secondo un disegno. Si prega di notare che poiché un camino adattato individualmente è un ordine aggiuntivo che viene prodotto separatamente, il tempo di consegna previsto per la personalizzazione su misura è di ca. 5-6 settimane dopo il disegno approvato.

Scegli un’estensione del camino. Se si dispone di soffitti molto alti, in molti casi è possibile realizzare un adattamento speciale sotto forma di estensione del camino.  È fatto su ordinazione e secondo un disegno. Si prega di notare che poiché un camino adattato individualmente è un ordine aggiuntivo che viene prodotto separatamente, il tempo di consegna previsto per la personalizzazione su misura è di ca. 5-6 settimane dopo il disegno approvato.

Scegli una cappa con scarico a parete. Se ne hai l’opportunità, puoi scegliere una cappa in cui lo scarico può essere condotto direttamente sul retro della cappa. In questo modo, non è necessario un camino extra lungo.

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Dipende da quanto spesso e in che modo cucini. Ma una buona regola è mettere il filtro antigrasso in lavastoviglie ogni 14 giorni e lavarlo a una temperatura di ca. 65-70 gradi. Se si utilizza una lavastoviglie, è necessario impostarla su un lavaggio delicato. Dopo il lavaggio in lavastoviglie, può verificarsi un leggero scolorimento del filtro antigrasso metallico, ma ciò non pregiudica l’efficacia del filtro. Il filtro può ovviamente essere lavato anche manualmente in acqua tiepida con un detergente liquido neutro.

La cappa va pulita regolarmente sia esternamente che internamente. Le parti che entrano in contatto con i vapori di cottura possono essere rimosse con semplicità dall’alto o dal basso a seconda del modello di cappa OPERA. Filtri grassi, filtri condensazione e vaschetta per la raccolta liquidi sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie. Una volta tolte le parti è possibile eliminare con pochi semplici gesti tutti gli altri residui rimasti. Si consiglia l’utilizzo di un panno morbido inumidito con acqua tiepida e detergente liquido neutro, il detergente deve essere versato sul panno e non direttamente sulla cappa. In nessun caso possono essere utilizzati prodotti contenenti agenti abrasivi. Non utilizzare detergenti aggressivi, solventi chimici o prodotti a base di olio che possono lasciare residui che possono degradare la superficie.

Inoltre, fare riferimento al manuale dell’utente del prodotto. Verrà descritto qui se ci sono condizioni speciali che devono essere prese in considerazione.

Gli oggetti che cadono all’interno dell’aspiratore OPERA finiscono nella vaschetta raccogli liquidi che può essere sempre rimossa per la pulizia. 

Tutti i prodotti OPERA dispongono di una vaschetta raccogli liquidi, facilmente rimovibile e lavabile che permette la raccolta di almeno 0,5 lt. Se la quantità di liquido dovesse essere maggiore le componenti elettroniche del prodotto non verrebbero comunque danneggiate in quanto il flusso dell’aria viene condotto all’esterno dell’elettronica. 

Questo scolorimento è dovuto ai depositi delle pentole dovuti all’uso a lungo termine. Lo scolorimento può essere pulito con un detergente per piani cottura che fornisce anche una pellicola protettiva sul vetro dopo l’applicazione.

  • Rimuovi le macchie di cibo fuso o schizzi di zucchero il prima possibile. Se viene lasciato raffreddare sul vetro, può essere difficile da rimuovere e può danneggiare in modo permanente la superficie del vetro.
  • Usa ad es. una spatola o un raschietto adatto ai piani cottura a induzione in vetroceramica, ma fai attenzione alle superfici calde delle zone di cottura.
  • Raschia lo sporco e rimuovilo.
  • Pulisci lo sporco o la fuoriuscita con un canovaccio o un pezzo di carta assorbente.

Per pulire il piano cottura induzione è necessario rimuovere eventuali residui di cibo e grasso utilizzando l’apposito raschietto per vetroceramica, quindi risciacquare il piano cottura con acqua e asciugare con un panno pulito (utilizzare solo articoli per la pulizia idonei e salviette o panni morbidi).

Utilizzando l’apposito raschietto (optional), rimuovere zucchero o altri residui di cibo. In questo modo è possibile evitare danni alla superficie in vetroceramica.

L’uso di spugne abrasive o detergenti chimici aggressivi, come spray per forno, non deve essere fatto in nessun caso.

Per maggiori informazioni sulla pulizia della superficie in vetroceramica ti invitiamo a scaricare nella pagina relativa al prodotto, l’apposito libretto di pulizia.

È necessario controllare prima di tutto che i filtri siano posizionati all’interno del prodotto in modo corretto. Inoltre, i tubi di scarico devono essere sigillati con il nastro affinché non ci sia nessuna fessura.  

In primo luogo, potrebbe essere necessario pulire il filtro antigrasso. Potrebbe anche essere che i tubi di scarico non hanno le dimensioni corrette secondo il manuale del prodotto. infine, il motivo potrebbe essere che la valvola di non ritorno è bloccata, che è un errore che di solito si verifica durante l’installazione.

In primo luogo, è molto importante che i condotti abbiano lo stesso diametro dalla cappa aspirante fino al punto in cui l’aria viene scaricata. Se il diametro viene ridotto, ci sarà una forte perdita di potenza nel lato aspirazione, mentre il livello sonoro aumenterà in modo significativo. Nelle vecchie case, il diametro del canale delle tubazioni è spesso di 100 o 125 mm, mentre oggi viene utilizzato un diametro di 150 mm.  

Assicurati di aver scelto una pentola/padella adatta alla cottura a induzione. In caso di dubbio, metti un magnete sul fondo della pentola, se questo è attratto, la padella/pentola è adatta all’induzione. Se la tua pentola è troppo piccola o non è posizionata correttamente sul piano, non può essere rilevata dal piano cottura. Consultare diametri minimi nel manuale d’uso.

  • Verificare che i pulsanti di comando non siano bloccati
  • I pulsanti rispondono allo sfioramento, quindi non è necessario applicare alcun tipo di pressione.
  • Usa il centro del dito, non la punta.
  • Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non vi siano oggetti (es. utensili o panni) a coprirli. Anche un sottile strato d’acqua può rendere difficile l’azionamento dei comandi.

Ciò è in genere dovuto a un’insufficiente circolazione dell’aria attorno al piano di cottura, pertanto in futuro è necessario garantire una migliore ventilazione. È necessario prevedere una fessura per l’evacuazione dell’aria calda sul frontale del mobile, come indicato nel manuale di installazione.

Troverai sempre l’etichetta con numero di serie sul lato inferiore del piano cottura. Questa etichetta è solitamente di colore grigio-argento e identifica in modo univoco il tuo piano di cottura. Se hai bisogno di informarci sul numero di serie, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela.

A livelli di potenza bassi, l’erogazione di energia viene regolata a intermittenza. Il fenomeno è normale ed è legato alla tecnologia utilizzata. 

No, è del tutto normale in quanto il trasferimento di energia è molto potente. Tuttavia, ci sono alcuni tipi di pentole che vibrano molto più di altri: le padelle in ghisa sono ideali in termini di riduzione del rumore.

Se possibile, dovresti sempre utilizzare tubi di scarico fissi nella tua installazione e non tubi flessibili. Scegliere la tubazione più corta possibile e utilizzare sempre lo stesso diametro del tubo di scarico. Se utilizzi il tubo flessibile non piegarlo mai a 90 gradi, utilizzare piuttosto un tubo di scarico fisso. Inoltre, assicurati che la curva a 90 gradi sia il più lontano possibile dalla cappa.

Dovresti scegliere un motore esterno se desideri un livello sonoro inferiore, inoltre è molto utile anche se desideri una soluzione con una maggiore potenza di aspirazione.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno della casa, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non sono necessari tubi di scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

In generale vale la regola del canale di scarico lungo massimo 6 metri.

Il miglior tipo di scarico è quello solido e liscio. I tubi flessibili devono essere utilizzati solo se strettamente necessari.

Se non hai la possibilità di far uscire i vapori all’aria aperta, puoi utilizzare un filtro di ricircolo. In questo caso è importante che le finestre siano chiuse durante l’uso della cappa aspirante. Si noti, tuttavia, che i filtri non rimuovono il vapore. Il vapore deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA possono funzionare sia in versione aspirante che filtrante. Le cappe aspiranti conducono fumi e vapori all’esterno della casa, mentre le cappe filtranti puliscono l’aria filtrandola e restituendola pulita all’interno dell’abitazione, con l’ausilio di filtri antigrasso e antiodore. 

Con la versione filtrante non è necessaria nessuno scarico in un punto esterno alla cucina, l’aria viene pulita passando attraverso filtri a carboni attivi. In questa versione della cappa, è molto importante che i filtri al carbone siano mantenuti correttamente e devono essere sostituiti regolarmente o puliti a seconda delle necessità.

Nota! I filtri non rimuovono il vapore. Questo viene rimosso da una ventilazione extra o ad es. tramite il sistema di ventilazione centrale della casa.

Filtro di ricircolo, non rigenerabile (4 mesi) Fonda e Nivel: Questo tradizionale filtro a carbone contiene granelli di carbone che possono intrappolare e trattenere gli odori. Per garantire un’efficace pulizia dell’aria, è necessaria una sostituzione regolare del filtro a carbone. A seconda dell’uso, si consiglia di sostituire il filtro ca. ogni 3 o 4 mesi, salvo diversa indicazione nei documenti di accompagnamento. 

Filtro di ricircolo, rigenerabile (3 anni) Prima: nel prodotto Prima viene offerto il filtro di ricircolo rigenerabile e tecnologicamente avanzato. Questo filtro è più efficiente del tradizionale filtro a carbone e ha anche una durata extra lunga. Tipicamente non necessita di essere sostituito, ma semplicemente lavato da solo senza altre stoviglie in lavastoviglie ad un massimo di 65 gradi. Successivamente, il filtro deve essere asciugato per 60 minuti in forno a 90°C prima di essere nuovamente montato nella cappa. Se si segue questo semplice programma di manutenzione, un filtro rigenerabile può garantire un’efficace purificazione dell’aria fino a tre anni. La rigenerazione deve essere effettuata ogni 2 mesi o quando la qualità dell’aria decade.

Filtro di ricircolo, ceramico rigenerabile (5 anni) Fonda PRO, Nivel PRO, Prima PRO: I filtri di ricircolo in ceramica ad alte prestazioni possono essere rigenerati nel forno per 40 minuti a 200 gradi e sono quindi efficaci nella pulizia dell’aria fino a cinque anni. Proprio questi filtri ceramici puliscono l’aria di oltre l’80 percento al primo utilizzo. 

Se non si ha la possibilità di far fuoriuscire l’aria dall’abitazione, è possibile utilizzare il sistema aspirante a ricircolo d’aria (versione filtrante).

Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. Se ciò non è possibile, puoi aprire una finestra/porta ad una distanza inferiore. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

In alcuni piani aspiranti OPERA è disponibile una funzione automatica di regolazione della cappa a seconda del funzionamento della zona cottura. Tuttavia, se tale funzione non è presente, è importante che tu accenda la cappa al livello 2, almeno 5-10 minuti prima di iniziare a cucinare. Per garantire una circolazione ottimale dell’aria, dovresti aprire una finestra o una porta quando accendi la cappa. La cappa dovrebbe funzionare per ca. 5 minuti a basso livello dopo aver finito le attività di cottura.

È molto importante consultare l’installatore del piano aspirante. Non è possibile indicare in generale come dovrebbero essere progettate le tubature, poiché dipende dalle condizioni individuali della cucina. È quindi necessario che un professionista esperto valuti le tubature ottimali per ciascuna casa. L’ideale è ridurre al minimo il numero di curve e evitare restringimenti di sezione al di sotto di 150 mm.

I piani aspiranti OPERA, come tutte le cappe, hanno lo scopo di pulire l’aria dopo che questa è stata aspirata. I vapori di cottura vengono aspirati e l’aria viene condotta fuori casa attraverso le tubature. Se non si ha la possibilità di far uscire l’aria all’esterno dell’abitazione, è possibile scegliere un modello filtrante e utilizzare un filtro di ricircolo per pulire l’aria. Tuttavia, si noti che i filtri non rimuovono il 100% del vapore, per cui questo deve essere rimosso mediante una ventilazione supplementare o, ad esempio, tramite il sistema di ventilazione residenziale della casa.

I piani aspiranti OPERA rispetto alle cappe tradizionali sono molto più silenziosi. Il volume di rumore dipende tuttavia da modello di piano aspirante e dall’intensità utilizzata, nonché dalla posizione di montaggio e sistema aspirante utilizzato. 

Si, il piano aspirante OPERA cattura fumi e odori di cottura provenienti anche da pentole alte 20 cm. Con pentole superiori a 20 cm si consiglia di appoggiare un coperchio lasciando una piccola parte aperta per indirizzare i fumi di cottura verso l’aspiratore. 

I vapori di cottura hanno una velocità ascensionale massima di un metro al secondo. I piani aspiranti OPERA aspirano ad una velocità maggiore rispetto alla velocità ascensionale dei vapori, per questo l’aspirazione avviene in modo efficace verso il basso. 

La cottura su piano a induzione si basa sul fenomeno fisico chiamato induzione magnetica. La caratteristica fondamentale del sistema è che l’energia viene trasferita direttamente dal generatore di calore alla pentola.

Rispetto ai piani cottura elettrici, un piano cottura a induzione è:

  • Più sicuro: temperature più basse sulla superficie del vetro.
  • Più veloce: il cibo viene riscaldato in meno tempo.
  • Più preciso: la piastra reagisce immediatamente al tuo controllo. 
  • Più efficiente: il 90% dell’energia assorbita viene trasformata in calore.

Inoltre, dopo aver tolto la padella dalla piastra, la trasmissione del calore viene immediatamente interrotta, e questo aiuta ad evitare inutili dispersioni di calore.

L’aspirazione integrata nel piano induzione rende questo elettrodomestico ancora più vantaggioso combinando due funzioni in un unico oggetto. La sezione di aspirazione, portata più vicina alla pentola permette di catturare tutti i fumi di cottura e lascia lo spazio circostante libero. 

  • Utilizzare pentole e padelle con coperchio durante la cottura per evitare inutili consumi di calore;
  • Scegliere la padella adatta alla quantità di cibo, in modo da adattare la quantità di energia alle esigenze effettive;
  • Cuocere con meno acqua possibile, l’energia utilizzata è inferiore quando vengono utilizzati quantitativi inferiori di acqua;
  • Abbassare il livello di cottura selezionato quando non necessario a potenze elevate.

Si consiglia l’uso di pentole con fondo piatto e diametro pari o leggermente superiore alla zona cottura utilizzata. Per evitare di graffiare la superficie del piano cottura, non utilizzare pentole con fondo ruvido.

Tutti i piani aspiranti OPERA possono essere installati sia a filo top che in appoggio al top. Ogni modello OPERA è disponibile anche con cornici laterali in acciaio inox per garantire una maggiore protezione della vetroceramica quando il prodotto è installato in appoggio al top. Il piano aspirante PRIMA PRO è disponibile solo in appoggio al top. 

Per ottenere il massimo effetto dall’intera zona, deve essere completamente coperta da una pentola o padella. Questo vale per tutte le dimensioni delle zone se vuoi ottenere il massimo effetto dalla zona in questione.

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

Questo scolorimento è dovuto ai depositi delle pentole dovuti all’uso a lungo termine. Lo scolorimento può essere pulito con un detergente per piani cottura che fornisce anche una pellicola protettiva sul vetro dopo l’applicazione.

  • Rimuovi le macchie di cibo fuso o schizzi di zucchero il prima possibile. Se viene lasciato raffreddare sul vetro, può essere difficile da rimuovere e può danneggiare in modo permanente la superficie del vetro.
  • Usa ad es. una spatola o un raschietto adatto ai piani cottura a induzione in vetroceramica, ma fai attenzione alle superfici calde delle zone di cottura.
  • Raschia lo sporco e rimuovilo.
  • Pulisci lo sporco o la fuoriuscita con un canovaccio o un pezzo di carta assorbente.

Per pulire il piano cottura induzione è necessario rimuovere eventuali residui di cibo e grasso utilizzando l’apposito raschietto per vetroceramica, quindi risciacquare il piano cottura con acqua e asciugare con un panno pulito (utilizzare solo articoli per la pulizia idonei e salviette o panni morbidi).

Utilizzando l’apposito raschietto (optional), rimuovere zucchero o altri residui di cibo. In questo modo è possibile evitare danni alla superficie in vetroceramica.

L’uso di spugne abrasive o detergenti chimici aggressivi, come spray per forno, non deve essere fatto in nessun caso.

Per maggiori informazioni sulla pulizia della superficie in vetroceramica ti invitiamo a scaricare nella pagina relativa al prodotto, l’apposito libretto di pulizia.

Si tratta della modalità “After-run”: significa che la cappa continuerà a funzionare a una velocità ridotta per alcuni minuti dopo che il piano cottura è stato spento. Questo aiuta a eliminare gli odori di cibo che possono rimanere nell’aria, anche se il piano cottura non è più acceso. Dopo cinque minuti, la cappa si spegnerà automaticamente.

È necessario fare il pairing con una cappa OPERA con connettività Bluetooth.

Se si desidera disattivare le icone legate alla connettività Bluetooth sul proprio piano cottura, è possibile seguire il processo di “Bluetooth de-activation” o disattivazione del Bluetooth indicato nel manuale.

Se si desidera disattivare le icone legate alla connettività Bluetooth sul proprio piano cottura OPERA, è possibile seguire il processo di “Bluetooth de-activation” o disattivazione del Bluetooth indicato nel manuale.

Se il telecomando della cappa non funziona o sembra non ricevere i comandi, ci sono alcune cose che è possibile verificare per risolvere il problema: 

Verifica la distanza tra il telecomando e la cappa. Se sei troppo lontano, il segnale potrebbe non raggiungere la cappa. Assicurati di avvicinarti alla cappa e riprovare.

Controlla le batterie del telecomando. Se le batterie sono scariche, il segnale potrebbe essere troppo debole per raggiungere la cappa. Sostituisci le batterie e prova di nuovo.

Assicurati che il piano cottura connesso non sia acceso. Se il piano cottura è acceso, la cappa risponderà solo ai suoi segnali e non a quelli del telecomando. Spegni il piano cottura e riprova.

Verifica che il telecomando sia correttamente sincronizzato con la cappa. Segui le istruzioni del manuale per sincronizzare il telecomando con la cappa.

Se nonostante queste verifiche la cappa non risponde ancora ai comandi, potrebbe esserci un problema tecnico più serio. In tal caso, contattare un tecnico specializzato per ulteriori diagnosi e riparazioni.

Per ragioni tecniche, quando un piano cottura connesso è acceso, è l’unico dispositivo a inviare informazioni alla cappa. Questo perché la connessione Bluetooth tra il piano cottura e la cappa è configurata in modo tale da consentire solo la comunicazione unidirezionale dal piano cottura alla cappa. Una volta terminato il processo di cottura e spento il piano, telecomando e pulsantiera torneranno in funzione.

Per ragioni tecniche, quando un piano cottura connesso è acceso, è l’unico dispositivo a inviare informazioni alla cappa. Questo perché la connessione Bluetooth tra il piano cottura e la cappa è configurata in modo tale da consentire solo la comunicazione unidirezionale dal piano cottura alla cappa. Una volta terminato il processo di cottura e spento il piano, telecomando e pulsantiera torneranno in funzione.

Per connettere un piano cottura e una cappa OPERA con connettività Bluetooth, è necessario seguire la procedura di pairing Bluetooth indicata sul manuale di istruzioni.

Assicurati di aver scelto una pentola/padella adatta alla cottura a induzione. In caso di dubbio, metti un magnete sul fondo della pentola, se questo è attratto, la padella/pentola è adatta all’induzione. Se la tua pentola è troppo piccola o non è posizionata correttamente sul piano, non può essere rilevata dal piano cottura. Consultare diametri minimi nel manuale d’uso.

  • Verificare che i pulsanti di comando non siano bloccati
  • I pulsanti rispondono allo sfioramento, quindi non è necessario applicare alcun tipo di pressione.
  • Usa il centro del dito, non la punta.
  • Assicurarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e che non vi siano oggetti (es. utensili o panni) a coprirli. Anche un sottile strato d’acqua può rendere difficile l’azionamento dei comandi.

Ciò è in genere dovuto a un’insufficiente circolazione dell’aria attorno al piano di cottura, pertanto in futuro è necessario garantire una migliore ventilazione. È necessario prevedere una fessura per l’evacuazione dell’aria calda sul frontale del mobile, come indicato nel manuale di installazione.

Troverai sempre l’etichetta con numero di serie sul lato inferiore del piano cottura. Questa etichetta è solitamente di colore grigio-argento e identifica in modo univoco il tuo piano di cottura. Se hai bisogno di informarci sul numero di serie, dovresti scattare una foto dell’intera etichetta e inviarcela.

A livelli di potenza bassi, l’erogazione di energia viene regolata a intermittenza. Il fenomeno è normale ed è legato alla tecnologia utilizzata. 

No, è del tutto normale in quanto il trasferimento di energia è molto potente. Tuttavia, ci sono alcuni tipi di pentole che vibrano molto più di altri: le padelle in ghisa sono ideali in termini di riduzione del rumore.

La cottura su piano a induzione si basa sul fenomeno fisico chiamato induzione magnetica. La caratteristica fondamentale del sistema è che l’energia viene trasferita direttamente dall’induttore alla pentola.

Rispetto ai piani cottura elettrici e a gas, un piano cottura a induzione è:

  • Più sicuro: temperature più basse sulla superficie del vetro.
  • Più veloce: il cibo viene riscaldato in meno tempo.
  • Più preciso: la piastra reagisce immediatamente al tuo controllo. 
  • Più efficiente: il 90% dell’energia assorbita viene trasformata in calore.

Inoltre, dopo aver tolto la padella dalla piastra, la trasmissione del calore viene immediatamente interrotta, e questo aiuta ad evitare inutili dispersioni di calore.

La limitazione di potenza deve essere eseguita da un installatore o tecnico competente.

  • Utilizzare pentole e padelle con coperchio durante la cottura per evitare inutili consumi di calore;
  • Scegliere la padella adatta alla quantità di cibo, in modo da adattare la quantità di energia alle esigenze effettive;
  • Cuocere con meno acqua possibile, l’energia utilizzata è inferiore quando vengono utilizzati quantitativi inferiori di acqua;
  • Abbassare il livello di cottura selezionato quando non necessario a potenze elevate.

Si consiglia l’uso di pentole con fondo piatto e diametro pari o leggermente superiore alla zona cottura utilizzata. Per evitare di graffiare la superficie del piano cottura, non utilizzare pentole con fondo ruvido.

Tutti i piani cottura OPERA possono essere installati sia a filo top che in appoggio al top. Ogni modello OPERA è disponibile anche con cornici laterali in acciaio inox per garantire una maggiore protezione della vetroceramica quando il prodotto è in appoggio al top. 

Per ottenere il massimo effetto dall’intera zona, deve essere completamente coperta da una pentola o padella. Questo vale per tutte le dimensioni delle zone se vuoi ottenere il massimo effetto dalla zona in questione.

OPERA ha stretto una partnership con un’ampia selezione di negozi di cucine e elettrodomestici. La maggior parte di loro ha sempre i nostri prodotti esposti. Ma essendoci molti modelli diversi nella gamma, non possiamo garantire che il negozio abbia scelto di esporre esattamente l’articolo che vorresti vedere. Quindi, se stai cercando un modello specifico, è una buona idea contattare il rivenditore in anticipo. La lista dei rivenditori OPERA si trova nella pagina “Stores”.

È possibile acquistare accessori e parti di ricambio OPERA presso i nostri rivenditori competenti, presso gli studi di progettazione di cucine, falegnamerie e nei negozi di mobili. Nella pagina “Stores” potete trovare velocemente e comodamente il partner OPERA più vicino a voi.

La garanzia sui prodotti OPERA dura due anni dalla data di acquisto.

È possibile acquistare i prodotti OPERA presso i nostri rivenditori competenti, presso gli studi di progettazione di cucine, falegnamerie e nei negozi di mobili. Nella pagina “Stores”, tramite la funzione trova un distributore potete trovare velocemente e comodamente il partner OPERA più vicino a voi. 

Le modalità di connessione piano cottura OPERA – cappa aspirante OPERA sono indicate nel libretto d’installazione del prodotto.

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